შვრიის ფაფა აღნიშნავს შვრიის მომზადებას, რომელიც გახეხილი, ორთქლზე მოხარშული და გაბრტყელებული იყო, ან სხვაგვარად დაფქული ან ფოლადით დაფქული შვრიის მარცვლებისგან დამზადებული უხეში ფქვილი. დაფქულ შვრიას „თეთრ შვრიასაც“უწოდებენ. ფოლადის ნაჭრის შვრია ცნობილია, როგორც "უხეში შვრიის ფაფა", "ირლანდიური შვრიის ფაფა" ან "ქინძისთავის შვრია"..
შესაძლებელია თუ არა შვრიის ფაფის ჭამა დაბალნახშირწყლების დიეტაზე?
მარცვლეულის უმეტესობა, მათ შორის ბრინჯი, ხორბალი და შვრია, ასევე მდიდარია ნახშირწყლებით და უნდა შეიზღუდოს ან თავიდან იქნას აცილებული დაბალი ნახშირწყლების დიეტაზე. შეჯამება პურის და მარცვლეულის უმეტესობა, მათ შორის მთლიანი მარცვლეული და მთლიანი მარცვლეულის პური, ძალიან მაღალია ნახშირწყლების შემცველობით დაბალ ნახშირბადის დიეტაში ჩასართავად.
შვრიის ფაფა კარგი ნახშირწყლებია?
შვრია ამარაგებს ჯანსაღი კომპლექსურ ნახშირწყლებს და ხილით ზემოდან მიიღებთ პროდუქტს (და მეტ ნახშირწყლებს), მაგრამ თქვენ მოგინდებათ ცილების შეყვანა ნივთების დასამრგვალებლად. (ერთი ჭიქა მოხარშული შვრიის ფაფა წყალში შეიცავს 5 გ პროტეინს, USDA-ს მიხედვით.) „საუზმის დროს გირჩევთ 15-დან 20 გრამამდე ცილას.
შეიძლება შვრიის ფაფის ჭამა კეტოზე?
დიახ! სუფთა, უმი (არა წინასწარ მოხარშული) შვრიის ფაფა ასევე არის მდგრადი სახამებლის შესანიშნავი წყარო; ქეთო დიეტის მნიშვნელოვანი კომპონენტი. და 1/4 ჭიქა 1/2 ჭიქა (მშრალი ზომა) შეიცავს მხოლოდ დაახლოებით 12-დან 24 გ ნახშირწყლებს.
კარგია შვრიის ფაფა წონის დაკლებისთვის?
თავად შვრიის ფაფა დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, რადგან ის დაგეხმარებათ იგრძნოთ სრულყოფილება სხვა საკვებთან შედარებით. ბოჭკოვანიშვრიის შემცველობა ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ სისტემას.
