თუ თქვენ აპირებთ ჩაის ცივი დალევას, ცივი ჩაყრა შეიძლება იყოს გამოსავალი. ჩაის ცივ და ოთახის ტემპერატურის წყალში ჩაყრა იწვევს ნაკლებად მწარე და უფრო არომატულ ჩაის უფრო მაღალი ანტიოქსიდანტების შემცველობით. თუმცა, რაც უფრო დაბალია დუღილის ტემპერატურა, მით უფრო მეტხანს გრძელდება მოხარშვა - უმეტეს შემთხვევაში, 12 საათი.
ცუდია ჩაის დალევა?
ჩაის ჩაშუშვა საშუალებას გაძლევთ მიაწოდოთ ჩაის ფოთლებში არსებული საკვები ნივთიერებები წყალს ან სითხეს, რომელშიც ჩაყრით ფოთლებს; თუმცა, ზედმეტად გაჟღენთილი ჩაის ფოთლებიდან მეტ საკვებს და არომატს ანიჭებს, ნათქვამია კვლევის მიხედვით, რომელიც გამოქვეყნდა 2007 წლის ჟურნალში "ქრომატოგრაფიის ჟურნალის" ნომერში. ჩაის ზედმეტად დალევა შეიძლება …
უნდა ჩაყაროთ თქვენი ჩაის პაკეტი?
Dunking ურევს ჩაის, ამცირებს კონცენტრაციას ფოთლის ირგვლივ, ხელს უწყობს დაშლას. … სველი ჩაის პარკი ცხელი წყლის ზედაპირზე – იმის გამო, რომ ცხელი წყალი ამოდის და უფრო მძიმე და ოდნავ გრილი ჩაის ხსნარი დაეცემა – დააყენებს ცირკულაციის მარყუჟს, შეინარჩუნებს „უფრო სუფთა“წყალს ფოთლებთან უფრო ახლოს.
კარგია თუ არა ციცაბო ჩაი თქვენთვის?
მიჩნეულია გაუმჯობესების განწყობა და შემეცნება და ამცირებს გულის დაავადებებისა და დიაბეტის რისკს. ჩაი არის მიკროელემენტების წყარო, მათ შორის ფტორი, მაგნიუმი და თუთია. თუმცა, ჯანმრთელობის სარგებელი ძირითადად დაკავშირებულია სამ ძირითად ბიოაქტიურ ნაერთთან; კატეხინები, კოფეინი და L-თეანინი.
რამდენ ხანს უნდა დავლიო ჩაი?
გირჩევთ ჩაის მოხარშვასსადღაც ერთსა და ათ წუთს შორის, მაგრამ ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჩაის ტიპზე. ციცაბო დრო არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რაც საჭიროა გემრიელი, დაბალანსებული ჩაის მომზადებისას. ჩაადუღეთ ჩაი ძალიან დიდხანს და მიიღებთ უსიამოვნოდ ძლიერ, მწარე ფინჯანს.