2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
სათანადოდ გაყინვისა და შენახვის შემთხვევაში, შეიძლება გაგრძელდეს რვა-10 თვე საყინულეში, რაც მას შენარჩუნების ერთ-ერთ საუკეთესო საშუალებად აქცევს.
როგორ ყინავთ ახალ პროდუქტს?
გაყინეთ ხილი და ბოსტნეული სწრაფად გავრცელებით ერთ ფენად დაფენილ ტაფაზე. როდესაც პროდუქტი გაყინულია მყარი, შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერებში ან საყინულე ჩანთებში. შეავსეთ მყარი კონტეინერები ზემოდან და ამოიღეთ რაც შეიძლება მეტი ჰაერი საყინულე ჩანთებიდან. დარწმუნდით, რომ გაეცანით პაკეტებს.
რომელი პროდუქტი არ უნდა გაიყინოს?
9 ხილი და ბოსტნეული, რომელიც არასდროს არ უნდა გაყინოთ
- ნიახური. გაყინვა იწვევს ნიახურის გაფუჭებას და რბილს უსიამოვნო არომატით. …
- ციტრუსი. ციტრუსის ხილი გაყინვის შემდეგ ხდება რბილი და დაფქული. …
- კიტრი. …
- მწვანე წიწაკა. …
- სალათის ფოთოლი. …
- ოხრახუში. …
- კარტოფილი. …
- რადიშ.
რა ბოსტნეულის გაყინვა არ შეიძლება?
რაც არ უნდა გაყინოთ
- ხილი და ბოსტნეული მაღალი წყლის შემცველობით - (ნიახი, კიტრი, სალათის ფოთოლი, ბოლოკი, ნესვი). …
- კრემზე დაფუძნებული პროდუქტები - (არაჟანი, მსუბუქი ნაღები, იოგურტი, ნაღები). …
- რბილი ყველი - (კრემის ყველი, თხის ყველი, ხაჭო და სხვა გასაშლელი ყველი)
- მაიო - ის გამოყოფს.
რა მოხდება, თუ ბოსტნეულს გაყინვის გარეშე გაყინავთ?
გათეთრება ეხმარება ბოსტნეულს შეინარჩუნოს ცოცხალი ფერები და შეინარჩუნოსნუტრიენტები და აჩერებს ფერმენტებს, რომლებიც სხვაგვარად გამოიწვევს გაფუჭებას. ბოსტნეულის გაყინვა გაუფერულების გარეშე პირველ რიგში იწვევს გაცვეთილ ან დაბნელებულ შეღებვას, ასევე გემოს და ტექსტურას.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა ძაღლის კერძების გაყინვა?
გაყინული ძაღლი ეპყრობა საკვებს ხანგრძლივად შენახული უსაფრთხოდ დარჩება, მაგრამ თუ მას თქვენს ძაღლს უზიარებთ, შეიძლება შეამჩნიოთ ცვლილება ტექსტურაში ან გემოში 4-ის შემდეგ - 6-თვიანი პერიოდი საკვების უმეტესობისთვის. საყინულეში გაყინვის დროის მიუხედავად, ყოველთვის მნიშვნელოვანია ჰერმეტული შენახვის გამოყენება საყინულეში დამწვრობის თავიდან ასაცილებლად.
შეიძლება თუ არა კრაფტის სინგლების გაყინვა?
თუ გაყინულია გაუხსნელ შეფუთვაში, Kraft Singles შეიძლება გაგრძელდეს 3 თვემდე საყინულეში. შეფუთვა დამზადებულია საყინულეში უსაფრთხოდ. შეგიძლიათ გაყინოთ Kraft Singles ამერიკული ყველი? ამერიკული ყველისთვის, გაუხსნელი შეფუთვა შეიძლება გაყინოთ 3 თვემდე.
შეიძლება თუ არა კრუასანის გაყინვა?
დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ კრუასანი. კრუასანი შეიძლება გაყინოთ დაახლოებით 2 თვის განმავლობაში. კრუასანების გასაყინად მოათავსეთ ისინი საცხობ ლანგარზე და შედგით საყინულეში რამდენიმე საათით გასაყინად. გაყინვის შემდეგ გადაიტანეთ ჩანთაში და გაყინეთ.
შესაძლებელია თუ არა ჩინური პროდუქციის ბოიკოტირება?
ჩინეთში წარმოებული პროდუქციის სრული ბოიკოტი მიჩნეულია ძნელად მისაღწევად, რადგან ქვეყანა აწარმოებს დიდი რაოდენობით საქონელს, რომელიც ფართოდ იყიდება და გამოიყენება მთელ მსოფლიოში, და ასევე ფლობს წილებს სხვადასხვა არაჩინურ კომპანიებში. შეგვიძლია თუ არა მთლიანად ბოიკოტი ჩინურ პროდუქტებს?
რა არის სწრაფი გაყინვა და ნელი გაყინვა?
სწრაფი გაყინვა კეთდება მყისიერად მშრალი ყინულით, ხოლო ნელი გაყინვა არის მისი შენახვა (როგორც დიდი საყინულე, როგორც თქვენი საკუთარი) და გაყინვა ნელა. სწრაფი გაყინვის უარყოფითი მხარე მოიცავს მეტი ენერგიის გამოყენებას და არაერთგვაროვან გაყინვას.
