შეავსეთ შუშის თასი ან ჭიქა ოთახის ტემპერატურის წყლით და ჩაყარეთ სტარტერის პატარა კოვზი (ჩაის კოვზი ან ნაკლები) წყალში. თუ ის ცურავს, ეს არისმზად გამოსაყენებლად. თუ ის ჩაიძირა, თქვენს სტარტერს მეტი დრო დასჭირდება განსავითარებლად, ან სხვა კვებით ან უბრალოდ მეტი დრო დასაჯდომად და ჰაერის ბუშტების გასავითარებლად.
როდის შემიძლია გამოვიყენო ჩემი მაწონის შემქმნელი?
ძალიან მოკლე პასუხი არის, თქვენი მაწონის შემქმნელი, როგორც წესი, პიკზე იქნება ნებისმიერი კვებიდან 4-დან 12 საათამდე. მისი გამოყენების ოპტიმალური დრო იქნება, როდესაც მის ზედაპირზე ბევრი ბუშტია და ის ფიზიკურად აიწევს პიკამდე, მხოლოდ მანამ, სანამ ისევ ქვევით ჩამოიშლება.
რა მოხდება, თუ მაწონის შემქმნელს ძალიან ადრე იყენებთ?
ეს პროცესი არ ხდება დაუყოვნებლივ ან ღამით. სტარტერის საკმარისად გამაგრებას დრო სჭირდება - რათა შეიცავდეს საკმარის საფუარს - გამოსაცხობად -ით. გაუაზრებელი სტარტერით გამოცხობა გამოიწვევს მკვრივ პურს, ან თუნდაც პურს, რომელიც საერთოდ არ ამოდის. ნერგის მსგავსად, სტარტერს სჭირდება მოვლა და ყურადღება ადრეულ ეტაპზე.
რამდენ ხანში არის მზად კვების შემქმნელი?
თქვენი სტარტერი უნდა იკვებოთ კვირაში დაახლოებით 1-ჯერ, თუ მაცივარშია, და ყოველდღე, თუ ოთახის ტემპერატურაზეა. ზოგადად, დაახლოებით 5-6 საათი კვების შემდეგ, ჩემი სტარტერი მზად არის. დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ოთახის ტემპერატურის, ცომის ტემპერატურის მიხედვით და ა.შ. შემქმნელის მოცულობა უნდა გაორმაგებულიყო და დაწყებულიყო უკან დახევა და/ან ცურვის ტესტის გავლა.
თქვენგამოყენებამდე აურიეთ მაწონის შემქმნელი?
თქვენ არ გჭირდებათ აურიოთ გრაფიკით, მაგრამ როცა ეს მოსახერხებელია, ოდნავ აურიეთ, იქნება ეს დღეში ორჯერ თუ ათჯერ, რადგან თქვენ შეგემთხვევათ იყავი სამზარეულოში. მე-2 დღის ბოლოს ნარევში უფრო აშკარა ბუშტები იყო.
