პლაისი არის ალმასის ფორმის, მარჯვენათვალა ბრტყელთევზის ძირი არის თევზი, რომელიც ეკუთვნის რამდენიმე ოჯახს. ზოგადად რომ ვთქვათ, ისინი არიან Soleidae ოჯახის წევრები, მაგრამ ევროპის ფარგლებს გარეთ, სახელწოდება ძირი ასევე გამოიყენება სხვა მსგავს ბრტყელ თევზებზე, განსაკუთრებით Soleoidei-ის ერთადერთი ქვეწესრიგის სხვა წევრებზე, ისევე როგორც ფლაკონის ოჯახის წევრებზე. https://en.wikipedia.org › wiki › Sole_(fish)
ძირი (თევზი) - ვიკიპედია
ზომიერი ზომის თავით. ისინი, როგორც წესი, ყავისფერი ან მომწვანო ყავისფერი ფერისაა, ბრწყინვალე წითელი ან ნარინჯისფერი ლაქებით. ქვედა მხარე თეთრია.
წელი საჭმელად კარგია?
Plaice არის პოპულარული და გემრიელი ბრტყელი თევზი და არის ბრტყელი თევზის ევროპის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომერციული სახეობა. ის ადვილად ამოიცნობა მის ზედა ზედაპირზე გამორჩეული ნარინჯისფერი ლაქებით.
რომელ თევზს ჰგავს პლაკა?
პლაისი არის ბრტყელი თევზის ერთ-ერთი სახეობა, რომელიც დაკავშირებულია ძირთან, ჰალიბუტთან და ფლაკუნთან. ის არ არის კომერციულად ხელმისაწვდომი აშშ-ში, ამიტომ მისი სახელი იშვიათად ისმის იქ. შეერთებულ შტატებში, როდესაც აღმოაჩენთ, რომ „თევზი და ჩიფსი“(მხოლოდ ბრიტანული კულტურული იმპორტი) ჩვეულებრივ მზადდება ვირთევზას, თეთრ თევზის ან ხახვისაგან, იგივე ხდება დიდ ბრიტანეთში.
რისთვის არის კარგი პლაცის თევზი?
დადებითი: ხახვისა და ვირთევზას მსგავსად, პლაცები დაბალკალორიულია და ცხიმიანი, მაგრამ რკინის და B ვიტამინების კარგი წყაროა, განსაკუთრებით B12, რომელიც აუცილებელია ჯანსაღი ნერვული სისტემისთვის. და ცილების მეტაბოლიზაციას დამსუქანი. იმის გამო, რომ ის დაბალი ცხიმიანია და ოფშორშია დაჭერილი, პლაცები შედარებით თავისუფალია დამაბინძურებლებისგან. …
წელი და პლატი ერთი და იგივე თევზია?
ფლაკონი მჭიდროდ არის დაკავშირებული პლაცთან, მაგრამ ყველაზე ხშირად მარცხენა თვალია. პლაისი ძირითადად ჩრდილოეთის ზღვაშია, მაგრამ გვხვდება ხმელთაშუა ზღვიდან ბარენცის ზღვამდე. … ფლაკონი იკვებება სხვადასხვა უხერხემლოებითა და თევზებით, მაშინ როცა ცნობილია, რომ პლეი იკვებება თხელ ნაჭუჭიანი მოჭედილითა და ჯაგარის ჭიებით.
