რა არის კიტრი მწნილი?

Სარჩევი:

რა არის კიტრი მწნილი?
რა არის კიტრი მწნილი?
Anonim

კიტრი მწნილი არის კიტრი, რომელიც მწნილ იქნა მარილწყალში, ძმარში ან სხვა ხსნარში და დარჩა დუღილისთვის გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, ან მჟავე ხსნარში ჩაძირვით ან ლაქტოფერმენტაციის გზით დამჟავების გზით.. მწნილი კიტრი ხშირად შერეული მწნილის ნაწილია.

კიტრი კიტრი იგივეა, რაც ჩვეულებრივი კიტრი?

დაწნული კიტრი არის უფრო მოკლე და დიდი, ვიდრე კიტრის ნაჭრები. ისინი გამოყვანილია იმისათვის, რომ ჰქონდეს თხელი კანი და შავი ეკლები, რათა მწნილი პროდუქტი უკეთესად გამოიყურებოდეს. მწნილის ჯიშები შეიძლება მიირთვათ ახალი, ხოლო ნაჭრის ჯიშები შეიძლება მწნილი, მაგრამ განსხვავებები შეიძლება დაინახოს საშუალო მომხმარებლის მიერ.

რომელი სახეობის კიტრია საუკეთესო დასაწურად?

გაიარეთ გრძელ, თხელკანიან ჯიშებზე, როგორიცაა ინგლისური სათბურის კიტრი. "მე მომწონს საშუალო და პატარა ზომის კირბის კუკების გამოყენება", ამბობს ბრედ. კირბის ჯიშს აქვს უფრო სქელი კანი, რომელიც უძლებს მწნილის სითხეს და რჩება ხრაშუნა, კარგი ნაკაწრით, შენარჩუნებიდან დიდი ხნის შემდეგ.

შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ინგლისური კიტრი მწნილი კიტრით?

კიტრი საუკეთესოა, რადგან მარილწყალში მყარი და ხრაშუნა რჩება. ინგლისური კიტრი ასევე იმუშავებს, თუმცა რაც უფრო დიდხანს დარჩება მარილწყალში უფრო რბილი გახდება. არ გამოიყენოთ იოდირებული მარილი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი პიკელებული პროდუქტების მუქი ფერი. შეინახეთ მაცივარში 2 კვირამდე.

არის კიტრი ამწნილი?

მწნილი არის კიტრი

ხრაშუნა, მჟავე, მარილიანი ან ტკბილი - მწნილი ისევე იწყება, როგორც კიტრი ! კიტრი იზრდება ვაზზე ან კიტრის ბუჩქზე. … მოკრეფის შემდეგ გარეცხავენ და შემდეგ სვამენ მჟავე ხსნარში, რომელიც ხშირად მზადდება წყლით, მარილით, სანელებლებით და ძმრით. შეიტყვეთ ყველა სახის კიტრის შესახებ.

გირჩევთ:

საინტერესო სტატიები
მაიკი და აზიზა ერთად რჩებიან?
Წაიკითხე მეტი

მაიკი და აზიზა ერთად რჩებიან?

ფანებს შეიძლება ახსოვდეთ, როდესაც აზიზამ უთხრა მაიკს, არ დაეძინა მის გვერდით. მათი 90-დღიანი მოგზაურობა მღელვარე იყო, რადგან აზიზა ებრძოდა მონატრებას და გაუმკლავდა იმ ფაქტს, რომ მისმა მშობლებმა ვერ შეძლეს ქორწილში მისვლა. წყვილმა 90 დღიანი მოგზაურობა გაიარა.

ნიშნავს თუ არა მესია ღმერთს?
Წაიკითხე მეტი

ნიშნავს თუ არა მესია ღმერთს?

კათოლიციზმში მესია არის ღვთის ძე (ასევე მოკვდავი): "რომელთაგან არიან მამები და ვისგანაც მოვიდა ქრისტე ხორციელთან დაკავშირებით, რომელიც არის ყველაფერზე, ღმერთმა აკურთხა სამუდამოდ." (რომაელთა 9:5). რა არის მესიის ნამდვილი სახელი?

სჭირდება ღორებს დატენვა?
Წაიკითხე მეტი

სჭირდება ღორებს დატენვა?

ჭიები შიდა და გარე პარაზიტებისთვის. ღორები რეგულარულად უნდა გაიწმინდოს ჭიებისგან შიდა და გარე პარაზიტებისთვის. ეს პარაზიტები გავრცელებულია ღორის გარემოში, განსაკუთრებით ისეთები, რომლებიც ფესვიანდება და ძოვს ან დროს ატარებს გარეთ. … ღორები უნდა გაიწმინდოს ჭიებისგან ყოველ 4-6 თვეში, თქვენი არეალის მიხედვით.