უფასო მდებარეობა: გლუტენი. 100% ღორის ხორცი. Წებოვანა უფასო. საუკეთესო გემოსთვის შეინახეთ გაცივებული, მაგრამ არ საჭიროებს მაცივარს. პასტერიზებულია და შეფუთულია დამცავ ატმოსფეროში, რათა შეინარჩუნოს ცხარე ხორცის გემო.
რისგან მზადდება პეპერამი?
როგორც შეიძლება მოელოდეთ კლასიკური სოსისისგან, პეპერამი არის 100 პროცენტი ღორის სალამი. იგი მზადდება 13,8 გრ ღორის ხორცით ყოველ 10 გრ ძეხვზე. ეს იმიტომ ხდება, რომ ღორის ხორცი კარგავს წონას ტენის დაკარგვის შედეგად ბუნებრივი გაშრობის პროცესში, რომელიც გამოიყენება კლასიკური სალამის და სხვა კლასიკური გამხმარი ხორცის დასამზადებლად.
გჭირდებათ პეპერამის მაცივარში?
საუკეთესო გემოსთვის შეინახეთ გაცივებული, მაგრამ არ საჭიროებს მაცივარს.
არის თუ არა პეპერამი კარგი ცილა?
პეპერამის სამი უნციის პორცია შეიცავს 2,1 მილიგრამ თუთიას და 500 მიკროგრამ მანგანუმს - ორივე ეს კარგი წვლილი შეაქვს ამ მინერალების ყოველდღიურ მიღებაში - ასევე აქვს ვიტამინი B12 და კარგი ცილის რაოდენობა.
რამდენი ცილა მჭირდება?
მაკრონუტრიენტებისთვის დიეტური მოხმარების მოხსენების თანახმად, მჯდომარე ზრდასრულმა უნდა მოიხმაროს 0.8 გრამი ცილა სხეულის წონის თითო კილოგრამზე, ან 0.36 გრამი ფუნტზე. ეს ნიშნავს, რომ საშუალო მჯდომარე მამაკაცმა უნდა ჭამოს დაახლოებით 56 გრამი ცილა დღეში, ხოლო საშუალო ქალმა უნდა ჭამოს დაახლოებით 46 გრამი.