ბანჯერი და ბადაგი, საერთო ბრიტანული კერძი ბრიტანული კერძი ბრიტანული სამზარეულო გაერთიანებული სამეფოს სამზარეულოს ტრადიციებისა და პრაქტიკის მემკვიდრეობაა. … ტრადიციული ბრიტანული კერძებია სრული საუზმე, თევზი და ჩიფსები და საშობაო ვახშამი. თუმცა, ბრიტანეთში ხალხი მიირთმევს მრავალფეროვან საკვებს, რომელიც ეფუძნება სამზარეულოს მთელს მსოფლიოში. https://en.wikipedia.org › ვიკი › ბრიტანული_კულინარი
ბრიტანული სამზარეულო - ვიკიპედია
შედგება ძეხვისგან ("ბანგერები") და კარტოფილის პიურე ("ბადაგი"). მას ტრადიციულად მიირთმევენ ხახვთან ერთად. Bangers and Mash არის ქვეყნის საერთო სამზარეულოს ძირითადი ნაწილი და პოპულარული პაბის კერძი.
რა არის ირლანდიური სტილის ბანგერი?
ირლანდიური სოუსი ასევე საყოველთაოდ ცნობილია როგორც "ინგლისური სოუსი", "ბრიტანული ძეხვი და როგორც "ბანგერები" დიდი ბრიტანეთის ფარგლებს გარეთ; ტერმინები გამოიყენება ურთიერთშენაცვლებით. ტრადიციული რეცეპტი შედგება დაფქული ღორის ხორცისგან, პურის შემავსებლისგან, კვერცხებისგან, სანელებლებისგან და ნატურალური ღორის ან საქონლის ხორცისგან.
საიდან გაჩნდა ბანგერი და ბადაგი?
ბანგერები და ბადაგი, გაერთიანებული სამეფოს ტრადიციული კერძი ხშირად მიირთმევენ პაბის სტილის რესტორნებში, შედგება სოსისებისგან, მოხარშული კარტოფილის პიურისგან და, როგორც წესი, ზემოდან უხდება მსუყე სოუსი.
ძეხვეული ბრიტანულია?
როგორც სხვა სახის სოსისების უმეტესობის შემთხვევაში, ბრიტანული ძეხვი ტრადიციულად მზადდება ღორის ხორცისგან და სხვადასხვა მწვანილისა და სანელებლებისგან, შერეული უძველესი რეცეპტების მიხედვით, რომელიც საუკუნეების მანძილზე იყო გადაცემული.
რაარის შოტლანდიური ბანგერი?
A Banger არის ნაზი და ფუმფულა სოსისი, მათთან ერთად სალბის ლიფტით. ჩვენი შოტლანდიური ბანგერი შეიცავს ჰუმანურად გაზრდილ ღორის ხორცს და გაუმჯობესებულია ორგანული მაწონის პურითა და სანელებლებით. იდეალურია საუზმისთვის ან ვახშმისთვის მაშრებით.
