არა, ვასაბი არ არის ბოლოკი . Wasabi მოდის Wasabia Japonica მცენარისგან, რომელიც ნამდვილად წააგავს მწვანე ბოლოკს. როგორც ითქვა, ეს მცენარეები ერთმანეთთან დაკავშირებულია, როგორც Brassicaceae ოჯახის წევრები Brassicaceae (/ˌbræsɪˈkeɪsii/) ან Cruciferae (/kruːˈsɪfəri/) არის საშუალო ზომის და ეკონომიურად მნიშვნელოვანი ოჯახი. მცენარეები, რომლებიც საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც მდოგვი, ჯვარცმა ან კომბოსტოს ოჯახი. … ოჯახი შეიცავს 372 გვარს და 4060 მიღებულ სახეობას. https://en.wikipedia.org › wiki › Brassicaceae
Brassicaceae - ვიკიპედია
არის თუ არა ვასაბი მხოლოდ ცხენი?
ამერიკაში მოხმარებული ვასაბის აბსოლუტური უმრავლესობა არის უბრალოდ ცხენის, ცხელი მდოგვისა და მწვანე საღებავის ნაზავი, ნათქვამია ამერიკული ქიმიური საზოგადოების ახალ ვიდეოში. სინამდვილეში, აშშ-ში გაყიდული ვასაბის დაახლოებით 99% ყალბია, იტყობინება The Washington Post.
რა არის ვასაბი კლასიფიცირებული?
Wasabi (იაპონური: ワサビ, わさび, ან 山葵, გამოითქმის [ɰaꜜsabi]; Eutrema japonicum ან Wasabia japonica) ან იაპონური ცხენი არის -ის ოჯახის მცენარეც. სხვა გვარებში შედის ცხენოსანი და მდოგვი. მისი დაფქული რიზომებისგან დამზადებული პასტა გამოიყენება სუშისა და სხვა საკვების მკვეთრ სანელებლად.
როგორ მოჰყავთ ვასაბის ბოლოკი?
დარგეთ ბოლოკი თესლი ერთმანეთისგან დაახლოებით ერთი ინჩის დაშორებით ადრე გაზაფხულზე ან შუა ზაფხულის ბოლოს. მე ვთხელებ ჩემსას, რადგან ისინი ავითარებენ თავიანთ ფესვებს, ასე რომ მე არ ვაკეთებგააფუჭეთ ისინი, პირველ რიგში აიღეთ ყველაზე დიდი, ან ყოველი მეორე, თუ ისინი თანაბარი ზომისაა. მე ასევე სიამოვნებით დავტოვებ მიწაში ზაფხულში გაზაფხულის დარგვის შემდეგ.
რას ჰგავს ვასაბის ბოლოკი?
აღწერა: ახალი ჩრდილოეთ ამერიკაში, ეს იაპონური მემკვიდრეობა არის საშუალო ზომის, წაგრძელებული დაიკონის ტიპი. ვასაბი-მწვანე კანი და ხორცი ხრაშუნა და წვნიანია, ძლიერი სიცხე მოგვაგონებს ძალიან საყვარელ იაპონური ცხვრის პასტა..
