თუ გსურთ დარჩენილი შამპანური ბუშტუკოვანი დარჩეს, მნიშვნელოვანია, რომ შეინახოთ ცივად მთელი ღამე. თუ არ გაქვთ ლამაზი ყინულის თაიგული (ვინ აქვს?), უბრალოდ შეავსეთ თქვენი სამზარეულოს ნიჟარა ყინულით და ჩადეთ შამპანურის ბოთლი მასში ნებისმიერ სხვა სასმელთან ერთად, რომლის გაციებაც გსურთ.
შეიძლება შეინახოთ შამპანური გახსნის შემდეგ?
როგორც კი ბოთლს უნაკლოდ გახსნით, თქვენს შამპანურს შენახვის ვადა აქვს დაახლოებით 3-დან 5 დღემდე. ამ მომენტის შემდეგ ის დაბრუნდება და მისი მშვენიერი არომატი აორთქლდება.
შეგიძლიათ შამპანურის ხელახლა დალუქვა?
შემცხვარი შამპანური და ცქრიალა ღვინო
შეინახეთ კორკი ცქრიალა ღვინის ადრე გახსნილი ბოთლიდან. იმის გამო, რომ ეს კორკი არ არის შეკუმშული, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ცქრიალა ღვინის დასახურავად.
შეგიძლია შეინახო შამპანური მოგვიანებით?
გამოიყენეთ პლასტიკური შესახვევი და რეზინის ზოლი . კარგი პლასტიკური შესაფუთი დაგეხმარებათ შამპანურის ბუშტუკების შენარჩუნებაში მთელი ღამის განმავლობაში მაცივარში. მიუხედავად იმისა, რომ ეს მეთოდი ყოველთვის არ მუშაობს, ის ნამდვილად ღირს. სულ მცირე, ეს თავიდან აიცილებს შემთხვევითი საკვების შემთხვევით ჩავარდნას თქვენს ბოთლში.
რა შეგიძლიათ გააკეთოთ დარჩენილი შამპანურით?
რა ვუყოთ შამპანურს
- ① გააკეთე კლასიკური ფრანგული მაკარონი. არ დალიოთ, გამოაცხვეთ. …
- ② გადააქციე ის სხვა კოქტეილში. გააგრძელეთ წვეულება შამპანურის ბოლო რამდენიმე წვეთი ახალ სასმელში, როგორიც არის ეს ამერიკული 25 კოქტეილი სადეგუსტაციო მაგიდისგან.
- ③მიირთვით მიდიების თასი. …
- ④ გაყინეთ ყინულის კუბურები. …
- ⑤ გააკეთეთ კონსერვები.
