2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ტკბილ პურებს, თუმცა რბილი გემოთი, აქვთ სუბპროდუქტების მსგავსი არომატი, რომელიც გარკვეულწილად ჰგავს ტვინის. ადამიანები ხშირად აღწერენ ტექსტურას, როგორც "ნაზი" და "კრემისფერი"; მე დავამატებდი "ზღვრულად წვნიანი". ტკბილეული, რომელიც დამზადებულია ცხოველის პანკრეასისა და თიმუსის ჯირკვლებისგან (შესაბამისად, სახელწოდებით "გულის ტკბილეული" და "ყელის ტკბილი პური".
გემრიელია ტკბილეული?
როგორი გემო აქვს ტკბილეულს? სხვა სუბპროდუქტებისგან განსხვავებით, ტკბილ პურს არ აქვს უსიამოვნო არომატი, რაც შეიძლება გამოწვეული იყოს იმის გამო, რომ ისინი გაჟღენთილია და ბლანშირდება მომზადებამდე. მათი ტექსტურა არის ძალიან გლუვი, ტენიანი და ნაზი, კრემისფერი და საკმაოდ რბილი არომატით.
ტკბილეულს ღვიძლის გემო აქვს?
ტკბილეული არის გემრიელი და უნიკალური საკვები, რომელიც გვხვდება მრავალ კულტურაში. მათ აქვთ თითქმის ტოფუს მსგავსი კონსისტენცია, მაგრამ სხვა ორგანოების ხორცის მდიდარი არომატით, როგორიცაა ღვიძლი ან თირკმელი. გემო აღწერილია როგორც რბილი და კრემისებრი.
რა ტექსტურა აქვს ტკბილ პურს?
ტკბილი პურის ტექსტურა არის დელიკატური, მაგრამ შეიძლება იყოს მკაცრი, თუ ტკბილეული შეგროვდება ხანდაზმული ცხოველებისგან, რომლებშიც თიმუსის ჯირკვალი დეგენერაციას იწყებს. ტკბილ პურს სვამენ წყალში სისხლის მოსაშორებლად, ასუფთავებენ, რომ ტექსტურა გამაგრდეს და კანს აშორებენ კაფსულის მოსაშორებლად, სანამ სუფრისთვის მოამზადებენ.
რატომ არის თქვენთვის ცუდი ტკბილეული?
მიუხედავად იმისა, რომ ტკბილეული შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს და კარგსცხიმები, ისინი არ უნდა ჩაითვალოს ჯანსაღ საკვებად და არ უნდა მიირთვათ ბევრი. ისინი შეიცავენ პურინებს. როდესაც სხეული ანადგურებს პურინებს, ის წარმოქმნის შარდმჟავას.
გირჩევთ:
როგორი გემო აქვს ფოლადის კალმახს?
მათ ორაგულივით ნარინჯისფერი ხორცი აქვთ, მაგრამ არომატი უფრო რბილია, როგორც ორაგულისა და კალმახის შეჯვარება. ხორცს აქვს საშუალო ფანტელები და ნაზი ტექსტურა. ჩემთვის, ველურ ფოლადს ოდნავ უფრო „ინტენსიური“ორაგულის გემო აქვს, ვიდრე ფერმერულ ფოლადს.
როგორი გემო აქვს ვარბა კარტოფილს?
ისინი უფრო მაღალი ტენიანობით არიან, ამიტომ აქვთ ოდნავ კრემისებრი ტექსტურა და მათი გემო აქვს, ჩემი გემოვნებით, მსუბუქი სიმწარე, რომელიც ავსებს მათ მიწიერებას.. რისთვის არის კარგი ვარბა კარტოფილი? Warba კარტოფილი არის ძალიან ადრეული სეზონის მომწიფების კარტოფილი, რომელიც მრგვალია, თეთრი კანით, რომელსაც აქვს ღრმა წითელი თვალები და თეთრი ხორცი.
როგორი გემო აქვს ვანილს?
როგორი გემო აქვს ვანილს? ვანილი არის ძალიან პოპულარული არომატი და სურნელი, რომელიც გამოიყენება როგორც კვების, ასევე კოსმეტიკური/სილამაზის ინდუსტრიაში. ვანილის არომატი არის ტკბილი, ხის და კვამლისფერი ნოტებით. ვანილის სურნელი ხანდახან ცოტა მხიარულია გოგირდის ნოტებით და ცოტა რომის მსგავსი.
როგორი გემო აქვს მოჯარას?
მოჯარა არის კოლუმბიის საყვარელი თევზის კერძი და მიირთმევენ კარიბის ზღვის სანაპიროზე პატაკონებით (პლანტანის) ქოქოსის ბრინჯით და სალათით. მას აქვს მყარი ტექსტურა და რბილი არომატი და იწვება მთლიანად მიტანამდე. მოჯარა საჭმელად კარგია? ირლანდიურ მოჯარას, ან საყოველთაოდ ცნობილი როგორც ირლანდიური პომპანოს, აქვს უჩვეულო გარეგნობის პირი, ერთი შეხედვით თქვენ ფიქრობთ, რომ ეს არის პირიდან ამოსული პირი.
როგორი გემო აქვს მწარე ფესვს?
როგორც სახელწოდება გვთავაზობს, ფესვის გარე ფენას აქვს მწარე არომატი. გაზაფხულზე მოსავლის აღებისას, როდესაც მცენარე ყვავილობს, ეს გარე გარსი ადვილად მოიხსნება. ძირძველი ამერიკელები ჩვეულებრივ ადუღებდნენ ნაჭუჭის ფესვებს ყველაზე სასიამოვნო არომატისთვის, ხშირად კენკრის ან ხორცთან ერთად.
