2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მოჯარა არის კოლუმბიის საყვარელი თევზის კერძი და მიირთმევენ კარიბის ზღვის სანაპიროზე პატაკონებით (პლანტანის) ქოქოსის ბრინჯით და სალათით. მას აქვს მყარი ტექსტურა და რბილი არომატი და იწვება მთლიანად მიტანამდე.
მოჯარა საჭმელად კარგია?
ირლანდიურ მოჯარას, ან საყოველთაოდ ცნობილი როგორც ირლანდიური პომპანოს, აქვს უჩვეულო გარეგნობის პირი, ერთი შეხედვით თქვენ ფიქრობთ, რომ ეს არის პირიდან ამოსული პირი. ღრმა სხეული და ბზინვარე ვერცხლისფერი ხორცი ამ თევზს საკმაოდ განსაცვიფრებელს ხდის. ვერცხლის ჯენი შეიძლება გაიზარდოს 9 ინჩამდე და შეიძლება იყოს კარგი მაგიდის ფასი, იხილეთ ვიდეო ქვემოთ.
ტილაპია და მოჯარა იგივეა?
სახელი "mojarra" რეალურად აღწერს მარილიანი წყლის თევზის ოჯახს (Gerreidae). მაგრამ ეს სიტყვა ასევე გამოიყენება ლათინურ ამერიკაში მტკნარი წყლის ციჩლიდების, მათ შორის ტილაპიის აღსაწერად. ტილაპია გარეგნულად ძალიან ჰგავს მარილის წყლის მოჯარას და დაახლოებით იგივე ზომისაა.
ტილაპია საჭმელად ცუდია?
უსაფრთხოა თუ არა ტილაპია საჭმელად? როდესაც ფერმები კარგ პირობებში ამუშავებენ ტილაპიას, თევზი საჭმელად უსაფრთხოა. აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციამ (FDA) ჩამოთვლის ტილაპიას, როგორც ერთ-ერთ საუკეთესო არჩევანს ორსული ან მეძუძური ქალებისა და 2 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის. ეს გამოწვეულია ვერცხლისწყლისა და დამაბინძურებლების დაბალი შემცველობით.
ტილაპია დამზადებულია ადამიანისგან?
დიახ, ტილაპია ნამდვილი თევზია. გავრცელებული მითია, რომ ეს სახეობა არის „ადამიანის ხელით შექმნილი“- მაგრამ ეს არ შეიძლება იყოს უფრო შორს სიმართლისგან. მაშინ როცა ტილაპია არისხშირად იზრდება თევზის მეურნეობებში მთელს მსოფლიოში, სახეობის მშობლიურია ახლო აღმოსავლეთი და აფრიკა.
გირჩევთ:
როგორი გემო აქვს ფოლადის კალმახს?
მათ ორაგულივით ნარინჯისფერი ხორცი აქვთ, მაგრამ არომატი უფრო რბილია, როგორც ორაგულისა და კალმახის შეჯვარება. ხორცს აქვს საშუალო ფანტელები და ნაზი ტექსტურა. ჩემთვის, ველურ ფოლადს ოდნავ უფრო „ინტენსიური“ორაგულის გემო აქვს, ვიდრე ფერმერულ ფოლადს.
როგორი გემო აქვს ვარბა კარტოფილს?
ისინი უფრო მაღალი ტენიანობით არიან, ამიტომ აქვთ ოდნავ კრემისებრი ტექსტურა და მათი გემო აქვს, ჩემი გემოვნებით, მსუბუქი სიმწარე, რომელიც ავსებს მათ მიწიერებას.. რისთვის არის კარგი ვარბა კარტოფილი? Warba კარტოფილი არის ძალიან ადრეული სეზონის მომწიფების კარტოფილი, რომელიც მრგვალია, თეთრი კანით, რომელსაც აქვს ღრმა წითელი თვალები და თეთრი ხორცი.
როგორი გემო აქვს ვანილს?
როგორი გემო აქვს ვანილს? ვანილი არის ძალიან პოპულარული არომატი და სურნელი, რომელიც გამოიყენება როგორც კვების, ასევე კოსმეტიკური/სილამაზის ინდუსტრიაში. ვანილის არომატი არის ტკბილი, ხის და კვამლისფერი ნოტებით. ვანილის სურნელი ხანდახან ცოტა მხიარულია გოგირდის ნოტებით და ცოტა რომის მსგავსი.
როგორი გემო აქვს მწარე ფესვს?
როგორც სახელწოდება გვთავაზობს, ფესვის გარე ფენას აქვს მწარე არომატი. გაზაფხულზე მოსავლის აღებისას, როდესაც მცენარე ყვავილობს, ეს გარე გარსი ადვილად მოიხსნება. ძირძველი ამერიკელები ჩვეულებრივ ადუღებდნენ ნაჭუჭის ფესვებს ყველაზე სასიამოვნო არომატისთვის, ხშირად კენკრის ან ხორცთან ერთად.
როგორი გემო აქვს სარგოს?
როგორი გემო აქვს სარგოს? პასუხი: სარგო თევზს აქვს კარგი ხორცი, რომელსაც აქვს გემო და ტექსტურა, რომელიც ჰგავს ჭუჭყიანებს. უმჯობესია შემწვარი, გამომცხვარი ან შემწვარი. კორბინა კარგად ჭამს? საკვების ღირებულება: ძალიან კარგი, რბილი არომატის თევზი შესაფერისია თითქმის ნებისმიერი ტიპის სამზარეულოსთვის.
