2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
დაუკვირდით თქვენს ტემპერატურას. ღუმელი, რომელიც არის ძალიან ცხელი, ასევე შეიძლება გამოიწვიოს არათანაბარი გამოცხობა. … შემდეგ დაარეგულირეთ შესაბამისად: თუ ის 25 გრადუსით მეტია პარამეტრზე, უბრალოდ შეამცირეთ გამოცხობის ტემპერატურა 25 გრადუსით. თუ ტემპერატურა 25 გრადუსზე მეტით არის შემცირებული, უმჯობესია ღუმელის ხელახალი კალიბრაცია.
როგორ გავაუმჯობესო ჩემი ტორტი თანაბრად?
დაამატეთ ნამცხვრის ცომი ტაფაზე და რამდენიმეჯერ დააწექით დახლზე. ეს აღმოფხვრის ჰაერის ბუშტებს. შედგით ღუმელში და გამოაცხვეთ. რაც აქ ხდება, არის ის, რომ პირსახოციდან მიღებული ტენიანობა ხელს უწყობს ნამცხვრის უფრო თანაბრად გამოცხობას, რის შედეგადაც ხდება თანაბარი აწევა და ბრტყელი ტორტი.
რატომ ამოდის ჩემი ნამცხვარი შუაზე და არა გვერდებზე?
მთავარი მიზეზი, რის გამოც თქვენი ტორტის გუმბათები შუაშია, არის იმიტომ, რომ თქვენი ღუმელი ძალიან ცხელია. როდესაც ნამცხვრის ცომს ღუმელში მოათავსებთ, ის სხვადასხვა სიჩქარით იწყებს მოხარშვას. ნამცხვრის გარე კიდე ჯერ იწყებს მოხარშვას, ტორტის შუა ნაწილის გამოსაცხობად და ამოსვლის მეტი დრო რჩება.
რატომ ამოდის ჩემი ნამცხვარი შუაზე და იბზარება?
Q: რატომ იბზარება ნამცხვრები გამოცხობისას? პასუხი: ღუმელი ძალიან ცხელი ან ღუმელში მოთავსებული ნამცხვარი; ქერქი ძალიან მალე ყალიბდება, ნამცხვარი აგრძელებს ამოსვლას, შესაბამისად ქერქი ტყდება.
როგორ იცავთ ნამცხვარს შუაში ამოსვლისგან?
გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუს ფარენჰეიტზე. ნამცხვრების მიქსებისა და რეცეპტების უმეტესობა გირჩევთ 350 F, მაგრამ უფრო დაბალიტემპერატურა ხელს უშლის ნამცხვრის სწრაფ აწევას და გაბზარვას.
გირჩევთ:
რატომ არ იზრდება ჩემი ბოსტნეული მცენარეები?
ბოსტნეულ მცენარეებს სჭირდებათ მზის სინათლე, რომ სწორად გაიზარდონ. მათი უმეტესობისთვის 6-8 საათი დღეშია. წვეტიანი მცენარეების სხვა მიზეზებია ნიადაგი, რომელიც ძალიან სველია და მცენარეების გადატვირთულობა, ისე, რომ მათ არ აქვთ ადგილი სათანადო ზრდისთვის.
ჩემი ნამცხვარი შუაში ჩაიძირა?
ყველაზე გავრცელებული მიზეზი, რის გამოც ნამცხვრები იძირება შუაში არის ის, რომ ისინი არის გამომცხვარი. თუ ნამცხვარი ბოლომდე არ არის გამომცხვარი, ცენტრს არ აქვს საშუალება დადნება და ის ჩაიძირება. ეს ქმნის ცომის, მკვრივ ტექსტურას თქვენი ნამცხვრის ფენის ცენტრში.
რატომ არ იზრდება ჩემი კადი პატა?
კარის მცენარეებს უყვართ თბილი ამინდი, მაგრამ არ გადარჩებიან გვალვის პირობებში, ამიტომ ზაფხულის ცხელ დღეებში კვირაში ორჯერ მორწყეთ. … ზედმეტად მორწყვა შეიძლება იყოს მიზეზი იმისა, რომ თქვენი კარის ფოთლის მცენარე არ იზრდება. მორწყეთ მხოლოდ მაშინ, როდესაც ნიადაგი მშრალია;
რატომ იხრება ჩემი საფეხურიანი ნამცხვარი?
ნამცხვრების დახრილობა შეიძლება გამოწვეული იყოს არათანაბარი ფენებით, რომელიც შევსების შემდეგ შეიძლება დაწოლილი იყოს ოდნავ დახრილზე. ზოგჯერ, ჰაერი შეიძლება ჩაიკეტოს ფენებს შორის ჯიბეებში. შევსების შემდეგ, სცადეთ ნამცხვრის გახეხვა ზედა ფენის კიდეებზე ნაზად დაჭერით.
რატომ იზრდება ჩემი წარბების თმა პირდაპირ?
სტრაიხერი ამბობს, რომ თუ ხედავთ, რომ წარბების თმები გადის პირდაპირ ან იზრდება არასწორი მიმართულებით, ეს შეიძლება იყოს ცვილის ან ცვილის შედეგად. ჰილი ამბობს, რომ მოემზადეთ თმის სიგრძის ახალი მრავალფეროვნებისთვის, რადგან წარბების თმები, რომლებსაც არასოდეს აძლევდით სრულ მომწიფებას, ახლა უკვე მიდის.