ჩვეულებრივ კალამინტას (Calamintha grandifolia) ასევე აქვს საჭმელი ყვავილი ასევე, თუმცა მისი გემო პიტნისა და მაიორამს შორის შეჯვარებაა, რაც არც ისე ძლიერია. რომაელებიდან ამზადებდნენ რომაულ ენაზე, განსაკუთრებით ხორცის კერძებს. ჩაყარეთ ვარდისფერიდან ლავანდის ყვავილი სალათებში ან გამოიყენეთ კერძების არომატისთვის.
როგორი გემო აქვს კალამინს?
' LESSER CALAMINT (Calamintha nepeta) არის ბალახის ნაირსახეობა, რომელსაც გააჩნია თითქმის უმაღლესი სათნოებები, უფრო ძლიერი სუნით, Pennyroyal-ის მსგავსი და ზომიერად მძაფრი გემოთი, როგორც პიტნის მსგავსი, მაგრამ უფრო თბილი..
რა შეგიძლია გააკეთო კალამინთან?
კალამი მცენარეა. ნაწილები, რომლებიც მიწის ზემოთ იზრდება, გამოიყენება წამლის დასამზადებლად. ადამიანები იღებენ ტკივილს რესპირატორული დაავადებების და გაციების დროს ცხელებით. ისინი ასევე იყენებენ მას გულმკერდის შეშუპების მოსახსნელად და ოფლიანობის გასაძლიერებლად.
საჭმელად არის ნაკლები კალამინი?
საჭმელი გამოყენებაფოთლებს აქვთ ძლიერი პენიროალის მსგავსი სურნელი და უფრო მძაფრია, ვიდრე კალამინა (C. sylvatica). ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არომატიზატორი. ტკბილი და არომატული ბალახოვანი ჩაი მზადდება ფოთლებისგან.
არის calamintha Nepeta ინვაზიური?
Calamintha nepeta
აღსანიშნავი მახასიათებლები პიტნის ოჯახის წარმომადგენელი, გავრცელებულია, მაგრამ არ არის ინვაზიური. სურნელოვანი ფოთლები. CareSite სრული მზეზე ან ნაწილობრივ ჩრდილში და ტენიან, მაგრამ კარგად დრენირებულ ნიადაგზე.
