ვეგემიტი არის მარილიანი, ოდნავ მწარე, ალაო და მდიდარია გლუტამატებით - აძლევს მას უმამის გემოს, როგორც ძროხის ბულიონი. ეს არის ვეგანური, კოშერი და ჰალალი.
Vegemite-ს კარგი გემო აქვს?
დამზადებულია საფუარის ექსტრაქტისგან, Vegemite არის მუქი ფერის სპრეი, რომელიც ოდნავ ჰგავს მარმიტს, თუმცა გემო განსხვავებულია. მას აქვს ძალიან ძლიერი და უნიკალური მარილიანი არომატი. ეს შეძენილი გემოა, მაგრამ ავსტრალიელებისთვის, რომლებიც მასზე იზრდებიან ბავშვობაში, ეს მათი ყოველდღიური დიეტის ნაწილია.
რამდენად ცუდია ვეგემიტი?
ვეგემიტი არის ნატრიუმის მაღალი შემცველობა - ერთი ჩაის კოვზი შეიცავს თქვენი ყოველდღიური რეკომენდებული ღირებულების 5%-ს. ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს არტერიულ წნევაზე და გაზარდოს გულის დაავადების რისკი.
რატომ აქვს ვეგემიტის გემო?
ვეგემიტი არანაირი გემო არ აქვს. ეს იმიტომ, რომ Vegemite არის ქონდარი სპრეი. ბევრის აზრით, ამ სპრედს აქვს ძლიერი მარილიანი, მწარე და ხორცის არომატი. იმის გამო, რომ იგი მიღებულია საფუარისგან (ლუდის მოპოვების გვერდითი პროდუქტი), გემო ოდნავ წააგავს ლუდს.
ცუდია თუ არა ვეგემიტის თავისთავად ჭამა?
ნუ მიირთმევთ უბრალო .ვეგემიტი განკუთვნილია სანელებლად ან სანელებლად გამოსაყენებლად და არა ცალკე საკვებად. ეს არის ნაწილი იმისა, თუ რატომ აქვს მას ასეთი ძლიერი გემო, რადგან ის გამიზნულია სხვა საკვებისთვის არომატის დამატებაზე.
