ქათამი მარგარიტი - ცეცხლის ცეცხლზე- შემწვარი ქათამი ანგელოზის თმის მაკარონი მოცარელას ყველით, რეჰანი და ნივრის კრემის სოუსით, ტომატის სოუსით ან ნივრის კარაქის სოუსით..
აქვს ზეთისხილის ბაღს ქათმის პიკატა?
მენიუს აღწერა: „შემწვარი ქათამი ზემოდან ლიმონის ნივრის კარაქის სოუსით, მზეზე გამომშრალი პომიდორი და კაპერსი.“
როგორ შევწვათ ქათამი?
გააცხელეთ შემწვარი ტაფა მაღალ ცეცხლზე და ცხელ ტაფას ფრთხილად დაუმატეთ კარაქი და კანოლას ზეთი თანაბარ ნაწილად. მას შემდეგ, რაც კარაქი შეწყვეტს თქვენს, დაუმატეთ ქათმის მკერდი (თუ კანი აქვს, ჯერ კანი ქვევით). მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი (მქრალი კანით) დაახლოებით 4-5 წუთის განმავლობაში.
რამდენ კალორიას შეიცავს Olive Garden შემწვარი ქათამი მარგერიტა?
540 cal. შემწვარი ქათმის მკერდი ახალი პომიდვრის, მოცარელას, რეჰანის პესტოს და ლიმონის ნივრის სოუსით.
რამდენ ხანს შევწვალო ქათამი?
გაინტერესებთ, რამდენ ხანს უნდა შეწვათ ქათმის მკერდი? გრილი დაახლოებით 9-10 წუთი. გადააბრუნეთ ქათმის მკერდი შუაზე. ჩვეულებრივ მიყვარს ჩემი ქათმის გრილზე 10 წუთის განმავლობაში შეწვა, შუაზე გადაბრუნება, რათა ქათმის თითოეულ მხარეს მშვენიერი გახეხვის ნიშნები ჰქონდეს.
