ფიტონუტრიენტებს, როგორიცაა ფლავონოიდები, აქვთ სასარგებლო ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და ისინი იცავენ თქვენს უჯრედებს ოქსიდაციური დაზიანებისგან, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება. ამ დიეტურ ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ თავიდან აიცილონ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, დიაბეტის, კიბოს და კოგნიტური დაავადებების განვითარება, როგორიცაა ალცჰეიმერი და დემენცია.
საშიშია ფლავონოიდები?
მიუხედავად იმისა, რომ ფლავონოიდების/ფენოლების უმეტესობა უსაფრთხოდ ითვლება, ფლავონოიდებით/ფენოლური თერაპია ან ქიმიოპრევენციული გამოყენება უნდა შეფასდეს, რადგან იყო შეტყობინებები ტოქსიკური ფლავონოიდ-წამალთან ურთიერთქმედების, ღვიძლის უკმარისობის შესახებ, კონტაქტური დერმატიტი, ჰემოლიზური ანემია და ესტროგენებთან დაკავშირებული პრობლემები, როგორიცაა მამაკაცის რეპროდუქციული ჯანმრთელობა და მკერდი…
უსაფრთხოა ფლავონოიდური დანამატები?
მომხმარებელს შეიძლება ჰქონდეს არასწორი წარმოდგენა, რომ დიეტური ფლავონოიდური დანამატები მოკლებულია ტოქსიკურობას და, შესაბამისად, მათი გამოყენება უსაფრთხოა, რადგან ეს ნაერთები "ბუნებრივია" (104).
რა მოქმედებს ფლავონოიდები თქვენს ორგანიზმზე?
ფლავონოიდები გეხმარებათ უჯრედების აქტივობის რეგულირებაში და ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც იწვევენ ოქსიდაციურ სტრესსთქვენს ორგანიზმზე. უფრო მარტივი სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ეხმარებიან თქვენს სხეულს უფრო ეფექტურად ფუნქციონირებს და იცავს მას ყოველდღიური ტოქსინებისა და სტრესისგან. ფლავონოიდები ასევე ძლიერი ანტიოქსიდანტია.
რომელი საკვებია მდიდარი ფლავონოიდებით?
ჩაი და ღვინო არის ფლავონოიდების ძირითადი დიეტური წყაროები აღმოსავლეთ და დასავლურ საზოგადოებებში, შესაბამისად. გარდა ამისა,ფოთლოვანი ბოსტნეული, ხახვი, ვაშლი, კენკრა, ალუბალი, სოიო და ციტრუსის ხილი ითვლება დიეტური ფლავონოიდების მნიშვნელოვან წყაროდ (34-36).
