ტყვია ჩვეულებრივ არ ემატება მინას, როგორც ინგრედიენტი, გარდა ტყვიის შემცველი ბროლისა, რომელიც ნათლად არის გამოსახული ეტიკეტზე. თუმცა, ტყვია ყველგან არის გარემოში და ნებისმიერ ნედლეულს, სავარაუდოდ, აქვს ტყვიით დაბინძურების გარკვეული ხარისხი.
როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, არის თუ არა მინაში ტყვია?
ტყვიის კრისტალი ზოგადად ადვილად იდენტიფიცირებული; ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ფრჩხილი ან ლითონის ჭურჭელი. შეეხეთ ლურსმანს ან ჩანგალს შუშის კიდეს. თუ აწკრიალდება, ეს მინაა, მაგრამ თუ ზარია, თქვენ გაქვთ კრისტალი. ზოგადად, რაც უფრო გრძელია ბეჭედი, მით უფრო მაღალია ტყვიის შემცველობა.
შეიცავს თუ არა პირექსის მინა ტყვიას?
არა, ის არ არის ტყვიის გარეშე. Pyrex კვლავ შეიცავს ტყვიას მათი განცხადებისქვემოთ (წაიკითხეთ სტრიქონებს შორის). დამტკიცებულია თუ არა FDA-მ ან კალიფორნიამ ტყვიის შემცველობის გარკვეული ზომა, არ არის ისეთი რელევანტური, რამდენადაც თქვენი ოჯახის ყოველდღიურ ცხოვრებაში ტყვიის ნებისმიერი ზემოქმედება გავლენას მოახდენს თქვენს ჯანმრთელობაზე გრძელვადიან პერსპექტივაში.
უსაფრთხოა თუ არა მინა ტყვიით?
როდესაც ტყვიის ბროლის სასმელის კონტეინერები გამოიყენება ჩვეულებრივი გზით, ისინი არ წარმოადგენს ჯანმრთელობის რისკს! … თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ თქვენი ბროლის ღერო და ჭურჭელი ღვინის, წყლის და სხვა სასმელების მოსამსახურებლად. არანაირი სითხე არ რჩება ჭიქაში საკმარისად დიდი ხნის განმავლობაში ჭამის დროს, რათა გამოირეცხოს ტყვია, რომელიც აღემატება EPA-ს ნებისმიერ სტანდარტს.
უტყვიო კრისტალი მხოლოდ მინაა?
როგორც ტყვიის, ასევე უტყვია კრისტალი მზადდება ქვიშით, სოდა ნაცარით და კირქვით ბარიუმის ოქსიდით ტყვიის ნაცვლად. … თუმცაეს შეიძლება გამოიყურებოდეს მსგავსი, ტყვიის კრისტალი ერთადერთი ჭეშმარიტი კრისტალია ხოლო არატყვიის კრისტალი არის მინის ბრწყინვალე ფორმა.
