მათი სარგებელი მრავალრიცხოვანია და მეტის აღმოჩენა ხდება. აღსანიშნავია, რომ მათ შეუძლიათ ხელი შეუწყონ გულის დაცვას და ითვლება, რომ ამცირებს კიბოს ზოგიერთი ფორმის განვითარების რისკს. Whelks და ომეგა-3 საკვები, რომელიც ბუნებრივად მდიდარიაომეგა-3-ით, რჩება საუკეთესო გზა ჯანმრთელობისთვის შეგნებული მომხმარებლებისთვის მათი მიღების გაზრდისათვის.
არის ცუდი შენთვის?
მდგრადობა და დაბალი ზემოქმედების თევზაობა (ქოთნები თითქმის ნულოვანი გავლენას ახდენენ ზღვის ფსკერზე) მხოლოდ ორი რამაა, რაც თავმდაბალმა გუნდმა მიისწრაფვის. კვებითი ღირებულება კიდევ ერთია: მათ აქვთ დაბალი ცხიმი და მაღალი ვიტამინი B12, რაც მათ კარგს ხდის სისხლისა და ძვლებისთვის..
უსაფრთხოა თუ არა ჭამა?
ისინი, როგორც წესი, იყიდება უკვე მოხარშულ და ნაჭუჭში გახეხილი და მათი ჭამა შეიძლება ძმართან ერთად ან პურის და კარაქის ნაჭრებთან ერთად. საღეჭი ხორცი საკმაოდ წვნიანი და მარილიანია. ისინი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ საუკეთესოდ არიან სექტემბრიდან თებერვლამდე.
უინკლსი კარგია თქვენთვის?
ისინი დაბალია გაჯერებული ცხიმებით. ის ასევე არის პროტეინის და კალიუმის კარგი წყარო და ვიტამინი E (ალფა ტოკოფეროლი), რკინის, მაგნიუმის, ფოსფორის, სპილენძისა და სელენის ძალიან კარგი წყარო..
როგორი თევზია ჭია?
დასავლეთ ინდოეთი. დასავლეთ ინდოეთის ინგლისურენოვან კუნძულებზე სიტყვა whelks ან wilks (ეს სიტყვა არის მხოლობითი და მრავლობითი) გამოიყენება დიდი საკვები ზედა ჭურვი, Cittarium pica, ასევე ცნობილი როგორც. კაჭკაჭიან დასავლეთ ინდოეთის ზედა ჭურვი, ოჯახი Trochidae.
