2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
დიახ, ორაგულს აქვს ძვლები, როგორც უფრო დიდი, ასევე ქინძისთავის ძვლები. ფილეები და სტეიკები იჭრება და მზადდება ისე, რომ მათ ჩვეულებრივ ძვლები არ აქვთ, ან ძვლები, რომლებიც აშკარად ჩანს, არის დიდი, ადვილად შესამჩნევი და ამით ამოიღებს მომხმარებელს.
არის ორაგულში ქინძისთავის ძვლები?
ოდესმე გიფიქრიათ, როგორ ბანაობენ ორაგული ასე ახლოს თავიანთ ნაკადულებში? მათ შეუძლიათ ამის გაკეთება, რადგან მათ აქვთ ნერვული დაბოლოებები მთელ გვერდით, რაც ეხმარება მათ გვერდით ორაგულის ცურვის შეგრძნებაში. ჩვენ მათ ვუწოდებთ ქინძის ძვლებს და ისინი უნიკალურია ორაგულისთვის. ქინძისთავის ძვლები არ იშლება ფილეში.
რამდენი ქინძის ძვალი აქვს ორაგულს?
პინის ძვლები შეირჩა, როგორც 29 ორაგულისთვის და 31 კალმახისთვის, წინა ნაშრომის საფუძველზე, სადაც ავტორები (შრედერი და სხვ.
ყველა თევზს აქვს ქინძის ძვლები?
იმის გამო, რომ თევზის ფილე არ შეიცავს ხერხემლიანების გასწვრივ უფრო დიდ ძვლებს, ხშირად ამბობენ, რომ ისინი "უძვლოა". თუმცა, ზოგიერთ სახეობას, როგორიცაა ჩვეულებრივი კობრი, აქვს უფრო პატარა კუნთოვანი ძვლები, რომელსაც ეწოდება ქინძისთავები ფილეში. ერთ მხარეს არსებული კანი შეიძლება იყოს ან არ მოიხსნას ფილედან.
არის თუ არა ქინძის ძვლების ჭამა?
თუ შემთხვევით შეჭამთ ორაგულის ძვლებს და არ შეგიმჩნევიათ, დიდია შანსი, რომ კარგად იქნებით. ქინძისთავის ძვლები თხელი, რბილი და მოქნილია და საბოლოოდ შეიწოვება კუჭის მჟავით. თუ თქვენ არ გრძნობთ რაიმე ჩაკეტილი თქვენსყელი, ან სადმე გტკივა, სავარაუდოდ უკვე კუჭშია და მონელებულია.
გირჩევთ:
აქვს ორაგულს ქერცლები?
თევზების უმეტესობას, მათ შორის ორაგულის, აქვს ქერცლის ფენა, რომელიც ფარავს მათ კანს. სასწორები არის პატარა, მყარი ფირფიტები, როგორიცაა ფრჩხილები, რომლებიც ფარავს სხეულს დაცვის მიზნით. … ორაგული იწყებს სასწორების ზრდას ფრაის ეტაპზე. სასწორები რიგებად ან ნიმუშებად არის განლაგებული თითოეული სახეობისთვის განსხვავებულია.
რომელ თევზს აქვს ქინძისთავის ძვლები?
და გახსოვდეთ: sockeye და coho ორაგული არის ორი სახეობა, რომელიც აჩვენებს ქინძის ძვლებს. ჩვენ მიერ შემოთავაზებულ სხვა სახეობებს, როგორიცაა ვირთევზა და ჰალიბუტი, შესაძლოა ქინძის ძვლებიც ჰქონდეთ, მაგრამ ისინი ამოღებულია j-დაჭრით ან v-დაჭრით, ამიტომ მათი ნახვის ნაკლები ალბათობაა.
აქვს თუ არა ტილაპიას ძვლები?
წყალში თითქმის ყველა სხვა თევზის მსგავსად, ტილაპიას ბუნებრივად აქვს ძვლები. … ფაქტიურად, ტილაპიას აქვს ასობით ძვალი, რომელიც ეხმარება თევზს ცურავს ნებისმიერი წყლის გარშემო, სადაც ისინი არიან. მხოლოდ რამდენიმე თევზია, რომელსაც ძვალი არ აქვს, მაგალითად, ბალზამი და მედუზა.
აქვს თუ არა ბრუნსვიკის სარდინებს ძვლები?
რადგან ბრუნსვიკის სარდინი არის ფილე, თევზის კანი და ძვლები ამოღებულია, ამიტომ პროდუქტი უფრო შეეფერება იმ მყიდველებს, რომლებსაც სურთ უფრო დელიკატური თევზი რბილი. არომატი. თუმცა, ზოგიერთი მომხმარებელი ფიქრობს, რომ ეს ნიშნავს, რომ თევზი კარგავს გარკვეულ საკვებ თვისებებს, რადგან კანი და ძვლები სავსეა მინერალებით.
აქვს თუ არა პლასტის ფილეს ძვლები?
პლაისი ბრტყელი თევზია ძირი არის თევზი, რომელიც ეკუთვნის რამდენიმე ოჯახს. ზოგადად რომ ვთქვათ, ისინი არიან ოჯახის Soleidae წევრები, მაგრამ ევროპის ფარგლებს გარეთ, სახელწოდება ძირი ასევე გამოიყენება სხვა მსგავს ბრტყელ თევზზე, განსაკუთრებით Soleoidei-ის ერთადერთი ქვეწესრიგის სხვა წევრებზე, ისევე როგორც წევრებზე.
