2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
Quavers-ის ძირითადი ინგრედიენტი არის კარტოფილის სახამებელი. ისინი არის ღრმად შემწვარი კრუპუკის მსგავსი ტექსტურის მისაცემად, მაგრამ განსხვავებული გემო აქვთ და უფრო პატარაა დახვეული მართკუთხედის ფორმით (მსგავსია განივი კვეთით. კვერამდე).
როგორ იხარშება Quavers?
შეწვა. ნაჭრები გადატანილია ორთქლზე მოხარშულ ცხელ ფრიერებში, სადაც ისინი მზადდება რაფსის ზეთისა და მზის თესლის ზეთში მხოლოდ სამი წუთის განმავლობაში. ისინი ახლა იწყებენ გარეგნობას და ყნოსვას, როგორც ხრაშუნა.
როგორ მზადდება Quavers ჩიფსები?
ჩვენი კარტოფილი ქარხანაში ყოველდღიურად სატვირთო მანქანებით აღწევს. შემდეგ გარეცხავენ, ასუფთავებენ და ჭრიან. დაჭრის შემდეგ ისინი მზადდება მზის თესლისა და რაფსის ზეთის ნაზავში, რათა მათ ოქროსფერი ფერი და მკაფიო ტექსტურა მიეცეს.
ცხობენ ვოციტები?
2008 წლის მაისში Wotsits შეიცვალა შემწვარი და ნაცვლად გამომცხვარი. 2009 წლის დეკემბერში Wotsits-მა, Quavers-მა, Squares-მა და French Fries-მა კვლავ შეცვალეს შეფუთვა, რათა ეჩვენებინა, რომ მათ აქვთ 100 კალორია ან ნაკლები. Wotsits-ს ჰქონდა 95 კალორია მრავალპაკეტის ჩანთებში და 99 კალორიას სტანდარტულ ჩანთებში.
რა არის Quavers კრისპში?
ინგრედიენტები
- კარტოფილის სახამებელი,
- მზესუმზირის ზეთი,
- ყველის არომატი [შრატის ფხვნილი (რძისგან), არომატიზატორი (შეიცავს რძეს), არომატის გამაძლიერებლებს (მონოსოდიუმის გლუტამატი, დინატრიუმის 5'-რიბონუკლეოტიდი), რძის ფხვნილი, ყველის ფხვნილი (რძისგან), კალიუმის ქლორიდი, ნიორიფხვნილი, მჟავა (რძის მჟავა), ფერი (პაპრიკის ექსტრაქტი)],
- ბრინჯის ფქვილი,
გირჩევთ:
ქათმის ფრთები უკეთესია შემწვარი თუ გამომცხვარი?
ქათმის ფრთებს უფრო მაღალი თანაფარდობა აქვთ კანსა და ხორცს, ვიდრე ქათმის სხვა პოპულარულ ნაჭრებს. ამიტომაც არიან ისინი ასე არომატული. ღრმა შეწვა ხდის მათ ხრაშუნას, რა თქმა უნდა, მაგრამ ის ანადგურებს კანის ნიუანსურ გემოს. მეორეს მხრივ, შეწვა კანს კარამელიზებს და ცხიმს აქცევს, უფრო რთულ გემოს ქმნის.
რა არის შემწვარი სალათი?
ფრანგული "salade composée"-დან შედგენილი სალათი არის უბრალოდ დალაგებული სალათი, ვიდრე თასში ჩაყრილი. მაგრამ ამერიკელი მზარეულისთვის ზაფხულში ეს ბევრად მეტია: ლანჩი ან ვახშამი უკანა ჯიბეში, რომლის ხელახლა გამოგონება და ნებისმიერ დროს შეიძლება ბევრ ადამიანს მიირთვათ.
შეიძლება თუ არა შემწვარი სოკოს ხელახლა გაცხელება?
თუ ისინი მოხარშეთ და მოგვიანებით შეინახეთ მაცივარში, შესაძლებელია სოკოს ხელახლა გაცხელება. სოკოს ისე მოექცეთ, როგორც ხორცს. სოკო ძირითადად წყალია, ამიტომ კარგად თბება მიკროტალღურ ღუმელში. უსაფრთხოა თუ არა სოკოს ხელახლა გაცხელება? თუ ისინი სათანადოდ არ ინახება, სოკო შეიძლება სწრაფად გაფუჭდეს და გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა ხელახლა გახურების შემდეგ.
მეტრო პური ახალი ცხვება?
სუბვეის პურიც კი არ არის საკმაოდ ახალი მართლაც, Subway-ის მენიუში ამტკიცებს, რომ მათი სენდვიჩები მზადდება ახლად გამომცხვარ პურზე. მაგრამ, სამწუხაროდ, მთელი ფასადი ნაწილობრივ ტყუილია. Subway-ის პურის ცომი შეიძლება გამომცხვარი იყოს ადგილზე, მაგრამ, როგორც ჩანს, სულაც არ არის ახლად დამზადებული.
კონვექციური ღუმელი უკეთესად ცხვება?
ეს იწვევს ღუმელის შიგნით სითბოს უფრო მშრალ და თანაბრად განაწილებას, ამიტომ კონვექციით მოხარშული კერძები დაახლოებით 25 პროცენტით უფრო სწრაფად მოიხარშება, ვიდრე თქვენი ღუმელის გამოცხობის ჩვეულებრივი პარამეტრით. გარდა დროის დაზოგვისა, ეს ხდის კონვექციურ მომზადებას ენერგოეფექტურს.