ნახშირწყლების რაოდენობა, რომელსაც მოიხმართ გავლენას ახდენს სისხლში შაქარზე. ბევრი ნახშირწყლების მიღებამ შეიძლება გაზარდოს სისხლში შაქრის დონე. სისხლში შაქრის მაღალმა დონემ (ჰიპერგლიკემია) შეიძლება დიაბეტის რისკის ქვეშ დააყენოთ. ზოგიერთ ადამიანს, რომელიც არ მოიხმარს საკმარის ნახშირწყლებს, აქვს სისხლში შაქრის დაბალი დონე (ჰიპოგლიკემია).
რა არის ცუდი ნახშირწყლების ჭამა?
ნახშირწყლებით მდიდარი საკვები
- რბილი პრეტზელი. მიუხედავად იმისა, რომ გემრიელია, რბილი პრეტზელი ნახშირწყლების საკვებით ღარიბი წყაროა. …
- დამუშავებული მარცვლეული. შაქრიანი თასი მარცვლეული შეიცავს იმავე რაოდენობის ნახშირწყლებს, როგორც თეფში კარტოფილი ფრი. …
- ხილის კონსერვი. …
- დონატები. …
- სოდა. …
- კარტოფილის ან სიმინდის ჩიფსები. …
- Gummy Candy. …
- ფრი კარტოფილი.
რატომ გმატებს ნახშირწყლები?
თუ მეტი გლუკოზა მოიხმარება, ვიდრე შეიძლება გლიკოგენის სახით შენახვა, ის გარდაიქმნება ცხიმად ენერგიის გრძელვადიანი შესანახად. სახამებლის ნახშირწყლები, რომლებიც მდიდარია ბოჭკოებით, სისხლში გლუკოზას უფრო ნელა გამოყოფს, ვიდრე შაქრიანი საკვები და სასმელი.
რატომ არის ნახშირწყლები მავნე წონის დაკლებისთვის?
აი მიზეზი, რის გამოც ნახშირწყლების მაღალმა დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს წყლის ჭარბი შეკავება. ნახშირწყლების მოჭრისას, თქვენ ამცირებთ ინსულინს და თქვენი თირკმელები იწყებენ ჭარბი წყლის გამოდევნას (11, 12). ჩვეულებრივ, ადამიანები კარგავენ დიდი რაოდენობით წყლის წონას პირველ დღეებში დაბალი ნახშირწყლების დიეტაზე.
ნახშირწყლები ჯანსაღია თუ არაჯანსაღი?
ძირითადი ხაზი. ნახშირწყლები არის აუცილებელი მაკროელემენტი, რომელიც უზრუნველყოფს ორგანიზმს ენერგიით და დიეტური საკვებითბოჭკოვანი კარგი ჯანმრთელობისმხარდასაჭერად. ნახშირწყლების გადაჭარბებული მოხმარება ასოცირდება წონის მატებასთან და ქრონიკული დაავადებების განვითარების რისკთან, როგორიცაა გულის დაავადება და დიაბეტი.