იტალიურ ყვითელ გოგრა და ზაფხულის სხვა სახის გოგრას აქვს ნახშირწყლების რაოდენობა და ზუკჩინის მსგავსი მკვებავი პროფილები. ყაბაყი და სხვა სახის საზაფხულო გოგრა შეიცავს 3 გრამ მოსანელებელ ნახშირწყლებს თითო პორციაში და მდიდარია C ვიტამინით.
რომელი გოგრა არის დაბალი ნახშირწყლების შემცველი?
იტალიურ ყვითელ გოგრა და ზაფხულის სხვა სახის გოგრას აქვს ნახშირწყლების რაოდენობა და ზუკჩინის მსგავსი მკვებავი პროფილები. ყაბაყი და სხვა სახის საზაფხულო გოგრა შეიცავს 3 გრამ მოსანელებელ ნახშირწყლებს თითო პორციაში და მდიდარია C ვიტამინით.
შეგიძლიათ მიირთვათ გოგრა კეტო დიეტაზე?
მიუხედავად იმისა, რომ შემოდგომის ფავორიტს აქვს ბოჭკოების ყველაზე მაღალი რაოდენობა, მას აქვს დაახლოებით 20 წმინდა ნახშირწყლები თითო ჭიქაზე, რაც ძალიან მაღალია კეტო დიეტაზე მყოფთა უმეტესობისთვის. შედარებით, buttternut squash შეიცავს მხოლოდ 15 წმინდა ნახშირწყლებს თითო ჭიქაზე, რაც მისაღებს ხდის ზოგიერთი კეტო დიეტის მქონე.
მიჩნეულია გოგრა დაბალნახშირბად?
დიახ, მართალია, ზამთრის გოგრა, როგორიცაა აკორნი, ხახვი, ხახვი, გოგრა და გოგრა, სახამებლის შემცველი ბოსტნეულია და, როგორც ასეთი, შეიცავს უფრო მეტ ნახშირწყლებს, ვიდრე ბოსტნეული, როგორიცაა ფოთლოვანი მწვანილი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბულგარული წიწაკა. (ყაბაყი და სხვა საზაფხულო გოგრა არის სახამებლის შემცველი ბოსტნეული და არის დაბალი ნახშირწყლების შემცველობით.)
რომელი ხილი შეიცავს ყველაზე ნაკლებ ნახშირწყლებს?
საზამთრო, ზაფხულის ტკბილი კერძი, არის 92% წყალი და ყველაზე დაბალი ნახშირწყლების ხილი, 7,5 ნახშირწყლები ყოველ 100 გრამზე. მას ასევე აქვს ბევრი ვიტამინი A და C. მიირთვით ერთი ჭიქა, ან 10 საზამთრობურთები, თუ თავს ლამაზად გრძნობთ.
