ცხარე საკვები შეიძლება შეინარჩუნოს თქვენი გული. ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ წიწაკის მოხმარება დაკავშირებულია გულის დაავადებებისა და ინსულტისგან სიკვდილის შემთხვევების 13 პროცენტით შემცირებასთან. გულის დაავადება შეიძლება გამოწვეული იყოს სიმსუქნითაც, რომელთა წინააღმდეგ ბრძოლაშიც კაპსაიცინი დაგეხმარებათ.
ცხარე საკვები კარგია თუ ცუდი?
ცხარე საკვები ჯანსაღია. ცხარე საკვები არ იწვევს წყლულს, მაგრამ ფრთხილად იყავით, თუ გაქვთ გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი, დისპეფსია ან ნაწლავის ანთებითი დაავადება (IBD). ძირითადად, თუ ცხარე საკვები კუჭის ტკივილს იწვევს, ჭამამდე დაფიქრდით. ცხარე საკვები არ იწვევს ბუასილს, მაგრამ შეიძლება იგრძნოთ დამწვრობა, თუ გაქვთ ანალური ნაპრალები.
ეხმარება ცხარე საკვები იმუნურ სისტემას?
ცხელი საკვები, როგორიცაა წიწაკა და სოუსები, შეიცავს ინგრედიენტს კაპსაიცინს. კაპსაიცინი შეიძლება იყოს ძალიან ეფექტური ტკივილგამაყუჩებელი და ადგილობრივადაც კი გამოიყენება ნეიროპათიური ტკივილის დროს. ცხელი წიწაკა ასევე აძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას, ეხმარება თავიდან აიცილოს მიკრობები, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება.
რატომ არის თქვენთვის ცუდი ცხარე საკვები?
"ცხელი წიწაკა, ცხარე კარი და სხვა ცხარე საკვები გამოიწვევს კუჭის კუჭის წვენის რეფლუქს საყლაპავში, რაც იწვევს გულძმარვას, " დოქტორი ჯანეტ ნეშეივატი, MD განუცხადა INSIDER-ს. გარდა ამისა, ბევრი ცხარე საკვები შეიცავს ნაერთს კაპსაიცინს, რომელიც ანელებს საჭმლის მონელების სიჩქარეს.
საზიანოა ცხარე საკვები ღვიძლისთვის?
ახალი კვლევა აჩვენებს, რომ კაპსაიცინის ყოველდღიური მოხმარება,ჩილის წიწაკის აქტიური ნაერთი, დადგინდა, რომ აქვს სასარგებლო ეფექტი ღვიძლის დაზიანებაზე.