2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ბრინჯის გაზქურის მეთოდი ბრინჯის გაზქურას შეიძლება შემოგთავაზოთ ველური ბრინჯის მომზადების ყველაზე მოსახერხებელი გზა. … დაამატეთ ორი ჭიქა წყალი ერთ ჭიქა ველურ ბრინჯთან. მოხარშეთ 50 წუთი ან სანამ ბრინჯი ფუმფულა და რბილი გახდება. გააჩერეთ კიდევ 10 წუთი და გემრიელად მიირთვით.
რა გარემოში ამზადებთ ველურ ბრინჯს ბრინჯის ქვაბში?
ველურ, გრძელმარცვლოვან ბრინჯს გაცილებით მეტი დრო სჭირდება მოხარშვას, ვიდრე თეთრ ბრინჯს, რადგან მას აქვს სქელი, გარე ფენა, რომლის დარბილებას უფრო მეტი დრო სჭირდება. ასე რომ, შეგიძლიათ ველური ბრინჯის მომზადება ბრინჯის ქვაბში, მაგრამ გამოიყენეთ ყავისფერი ბრინჯის პარამეტრი, რომელიც გრძელდება 30 წუთიდან 80 წუთამდე, ბრენდის მიხედვით.
შემიძლია მოვამზადო ბიძია ბენის ველური ბრინჯი ბრინჯის ქვაბში?
მიუხედავად იმისა, რომ რეკომენდირებულია ღუმელის საფარის მეთოდი, შეგიძლიათ მოამზადოთ ძია ბენის გარდაქმნილი ბრინჯის პროდუქტები ბრინჯის ქვაბში. გარდაქმნილი ბრინჯის მომზადებისას გამოიყენეთ საზომი ჭიქა, რომელიც თან ერთვის ბრინჯის ქვაბს, რომელიც რეალურად არის ჭიქის 2/3 და არა 1 ჭიქა. საუკეთესო შედეგისთვის მიჰყევით ბრინჯის გაზქურის ინსტრუქციას.
რა შეფარდებაა ველური ბრინჯი წყალთან?
მიიყვანეთ დიდი ქვაბი წყალი ადუღებამდე, გამოიყენეთ მინიმუმ 6 ჭიქა წყალი 1 ჭიქა ბრინჯზე (ან იხილეთ ჩანაწერებში მოწოდებული Instant Pot ვარიანტი). კარგად ჩამოიბანეთ ბრინჯი წვრილ ბადეში გამდინარე წყლის ქვეშ.
როგორ ამზადებთ უმი ბრინჯს ბრინჯის ქვაბში?
როგორ გამოვიყენოთ ბრინჯის გაზქურა ბრინჯის მოსამზადებლად: საფუძვლები
- გაზომეთ ბრინჯი. ყავისფერი ბრინჯი, თეთრი ბრინჯი, შავი ბრინჯი, ბასმატის ბრინჯი - რა ბრინჯი ცურავსშენი ნავი. …
- ბრინჯი გავრეცხოთ. …
- ბრინჯი ჩაყარეთ ქვაბში.
- გაზომეთ წყალი და ჩაამატეთ ქვაბში. …
- დაახურეთ თავსახური.
- გადახურეთ გაზქურა ადუღებაზე ან მოხარშვაზე. …
- მოუშვით მოხარშული. …
- მოუსმინეთ და ნახეთ.
გირჩევთ:
უნდა მოამზადოთ ტოფუ?
ტექნიკურად, ტოფუ არ საჭიროებს მოხარშვას. იგი მზად არის საჭმელად პირდაპირ შეფუთვიდან. ყველაზე გავრცელებული ტოფუ ნედლი საჭმელად არის აბრეშუმის ტოფუ. მას ხშირად იყენებენ ვეგანურ დესერტებში კრემისებური ტექსტურის მისაღწევად. ტოფუ უკეთესია მოხარშული თუ უმი?
შეგიძლიათ მოამზადოთ შაქრის პუდრა?
თუ დაგიმთავრდათ შაქრის პუდრა ან ვერ პოულობთ საყიდელს, შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი გრანულირებული ან შაქრის შერევითკვების პროცესორში, ძლიერ ბლენდერში. სტანდარტული ბლენდერი, ყავის ან სანელებლების საფქვავი, ან უფრო შრომატევადი, ნაღმტყორცნებიდან.
შეგიძლიათ იყიდოთ მოხარშული ბრინჯი?
მოდუღებული ბრინჯი - A133 - 50 ფუნტის ტომარა. ჩვენი მოხარშული ბრინჯი შესანიშნავია თქვენი გრძელვადიანი შენახვის საჭიროებისთვის. მოხარშული ბრინჯი მოხარშეს ორთქლზე და შემდეგ გააშრეთ, რის შემდეგაც გარე ფენა ამოღებულია. რა ჰქვია მეორედ მოხარშულ ბრინჯს?
შეგიძლიათ ბრინჯი გაყინოთ?
A: შეგიძლიათ შეინახოთ ბრინჯი საყინულეში ერთ თვემდე და ის მაინც შეინარჩუნებს თავის ტენიანობას და გემოს. ამაზე დიდხანს ბრინჯი საყინულეში არ უნდა დატოვოთ. როგორ გაყინოთ ნარჩენი ბრინჯი? როგორ გავყინოთ ბრინჯი მოასხით ახლად მოხარშული ბრინჯი ფუნთუშების ფურცელზე, ოდნავ აურიეთ, სანამ თანაბრად გაანაწილებთ.
შეგიძლიათ ბრინჯის წყალი დააგემოვნოთ?
შეგიძლიათ მიირთვათ უბრალო მარილით ან გაგიჟდეთ მწვანილებით და სანელებლებით, შეიძლება ბესი, ცოტა მწვანილი.. ბრინჯი შეიძენს წყლის გემოს და ოდნავ კონცენტრირდით, ასე რომ უბრალოდ დააგემოვნეთ წყალი და რა გემო ექნება ბრინჯს. უნდა დააგემოვნოთ ბრინჯის წყალი?
