დუმპლინგის შეფუთვა, ასევე ცნობილი როგორც დუმპლინგის ტყავი, გიოზას შესაფუთი ან ჭურჭლის შეფუთვა, არის ცომის თხელი ფურცლები, რომელიც მზადდება ხორბლის ფქვილითა და წყლით. ვონტონის შეფუთვა შეიძლება შეიცვალოს, თუმცა მათ არ გააჩნიათ პელმენის შეფუთვის თხელი კიდეები და ასევე არ იშლება. …
რა განსხვავებაა უონტონის შესაფუთსა და პელმენის შესაფუთს შორის?
მთავარი განსხვავება Wonton-სა და Gyoza-ს შესაფუთებს შორის არის ის, რომ Gyoza ცომის შესაფუთები მრგვალი ფორმისაა და უფრო თხელია ვიდრე Wonton-ის შესაფუთი, რომელსაც ჩვეულებრივ აქვს კვადრატული ფორმა..
არის თუ არა პელმენები და უონტონები?
დმპლინგები ვონტონსთანდმპლინგსა და უონტონს შორის განსხვავება იმაში მდგომარეობს, რომ პელმენი შედგება ცომისგან, რომელსაც აქვს გარკვეული ინგრედიენტები ან შეიძლება ჰქონდეს შიგთავსი, ხოლო უონტონი არის ტრადიციული ჩინური პელმენი, რომელსაც ხშირად აქვს შიგთავსი. სხვადასხვა სახის ხორცით ან ზღვის პროდუქტებით და ბოსტნეულით.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის რულეტის შესაფუთი პალმებისთვის?
სახლში პელმენის შეფუთვა მარტივია, თუ კომერციულად მომზადებულ პელმენს ან უონტონის ტყავს ყიდულობთ. … თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ქოთნის სტიკერები კვადრატული უონტონის ტყავებით - უბრალოდ გამოიყენეთ 3 1/2 დიუმიანი ბისკვიტის საჭრელი მრგვალის შესაქმნელად. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი კვერცხის რულეტი ან საგაზაფხულო რულეტის შესაფუთი; გაჭერით შუაზე ან მეოთხედში.
შემიძლია გამოვიყენო უონტონის სკინები გიოზასთვის?
ტოპ რჩევები ამ გიოზას რეცეპტისთვის
თუ ვერ იპოვით მრგვალ გიოზას შესაფუთებს, ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვადრატული უონტონის შესაფუთი და დაჭრათ ისინი წრეებადდიდი ბისკვიტის საჭრელის გამოყენებით. გიოზა ჯერ ბრტყელ მხარეს იწვება (ნაკეცები).