2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
თუ გახსენით თქვენი ტორტილას პაკეტი, ისინი გაგრძელდება რამდენიმე დღე სანამ ჰაერი მათ არ მიაღწევს. … შეგიძლიათ გაახანგრძლივოთ ისინი, თუ ალუმინის ფოლგაში გაახვევთ. მაგრამ ისინი საბოლოოდ დაიწყებენ გამკვრივებას, ცუდ სურნელს და დაბნელებულს.
როგორ გავიგო, ჩემი შეფუთვა ცუდია?
უპირველეს ყოვლისა, შეამოწმეთ გაფუჭების ჩვეულებრივი ნიშნები, როგორიცაა ობის, მუქი ლაქები ზედაპირზე, გაუფერულება ან უსუსური. თუ რომელიმე მათგანი არსებობს, გადაყარეთ ტორტილაები. დიდი ალბათობაა, რომ თქვენ ან არასწორად შეინახეთ ისინი, ტენიანობამ მიაღწია მათ, ან ისინი ძალიან დიდხანს იჯდნენ საწყობში.
შეიძლება თუ არა ძველმა ტორტილაებმა დაგაავადოთ?
შეგიძლიათ მიირთვათ ვადაგასული ტორტილიები? დიახ, შეგიძლიათ მიირთვათ ტორტილები, რომლებიც გასცდა შეფუთვაზე დაბეჭდილ საუკეთესო თარიღს. საუკეთესო თარიღი რეალურად არ არის ვარგისიანობის ვადა. … დაფქული ტორტილები ძალიან არამადის მომგვრელი იქნება და ალბათ არ მოგწონთ მათი ჭამა და შეიძლება დაავადდეთ.
შეგიძლიათ დაავადდეთ მოძველებული შეფუთვით?
როდესაც საქმე ეხება ტორტილებს, აუცილებლად არ დაავადდებით ვადაგასული ტორტილების ჭამით, რამდენადაც ისინი სათანადოდ ინახება. მაგრამ თქვენ იგრძნობთ ცვლილებას მის ტექსტურაში (ტორტილიები გამკვრივდება), ასე რომ, სანამ კარგად ხართ, შეგიძლიათ მიირთვათ ვადაგასული ტორტილები.
რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ შეფუთვა?
გაუხსნელი ტორტილას შეფუთვა ინარჩუნებს ხარისხს ეტიკეტზე მითითებული თარიღიდან მინიმუმ ერთი კვირის განმავლობაში. შესაძლოა ორი-სამი კვირა თუ თქვენშეინახეთ მაცივარში. შეფუთვის გახსნის შემდეგ, მიირთვით ტორტილას შეფუთვა 5-7 დღის განმავლობაში, ან გაყინეთ.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა პინო გრიჯიო ცუდად წავიდეს?
რაც შეეხება თეთრ ღვინოებს, როგორიცაა შარდონე, პინო გრი და სოვინიონ ბლანი, ისინი განკუთვნილია მოსავლის აღებიდან რამდენიმე წლის განმავლობაში და როგორც წესი ასაკთან ერთად არ უმჯობესდება.. რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ Pinot Grigio? მსუბუქი თეთრი, როგორიცაა Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc და blends, Riesling, Vermentino და Gewürztraminer, უნდა დარჩეს ახალი ორ დღემდე.
შეიძლება თუ არა პერანგი ცუდად წავიდეს?
გახსნილი მაცივარი შეიძლება გაგრძელდეს 14 დღემდე მაცივარში და გაუხსნელ შემთხვევაში ვადის გასვლის თარიღზე ოდნავ მეტი. მისი გაყინვა შესაძლებელია ღია ან გაუხსნელი ჰერმეტულ კონტეინერში 3 თვემდე. თუ შეამჩნევთ რაიმე ცვლილებას თქვენი რძის სურნელში ან გარეგნობაში, უმჯობესია გადააგდოთ ის, რათა არ დაავადდეთ.
შეიძლება თუ არა ჩანასახი ცუდად წავიდეს?
მიუხედავად იმისა, რომ ლიქიორები არ ფუჭდება, ისინი დაკარგავენ გემოს და ძალას რამდენიმე წლის განმავლობაში. ღვინისგან განსხვავებით, ალკოჰოლური სასმელების ჩამოსხმის შემდეგ ის წყვეტს დაბერებას. სანამ ბოთლი რჩება დალუქული და ინახება მზის პირდაპირი სხივების გარეშე, მას იგივე გემო ექნება, თუ მას დღეს ან 10 წლის შემდეგ დალევთ.
შეიძლება თუ არა შევსება ცუდად წავიდეს?
შევსება უნდა გაგრძელდეს წლების განმავლობაში. თუნდაც ძირითადი კომპოზიციური ფითხები უნდა ასრულებდეს თავის საქმეს დაახლოებით ხუთი წლის განმავლობაში; უფრო ძლიერი მასალები, როგორიცაა ამალგამი და ოქრო, შეიძლება გაგრძელდეს 15 წლამდე. თუმცა, ზოგიერთი შევსება არ გრძელდება საშუალო ვადებში.
შეიძლება თუ არა პროზეკო ცუდად წავიდეს?
პროსეკო ცუდად ხდება? თუ პროსეკოს ბოთლებს გრილ და ბნელ გარემოში ინახავთ, შეგიძლიათ ელოდოთ, რომ ის ორ წლამდე გაუხსნელი იქნება. Prosecco ჩვეულებრივ არ ხდება "ცუდი", მაგრამ ის იწყებს კარგავს თავის უნიკალურ გემოს პროფილის, ისევე როგორც მისი ნახშირბადის დაკარგვას, თუ თქვენ ინახავთ ცქრიალა ტიპს.