გახეხილი იოგურტი, ბერძნული იოგურტი, იოგურტის ყველი, ტომრის იოგურტი ან მარცვლოვანი იოგურტი არის იოგურტი, რომელიც გაჟღენთილია შრატის უმეტესი ნაწილის მოსაშორებლად, რის შედეგადაც ხდება უფრო სქელი კონსისტენცია, ვიდრე ჩვეულებრივი უცხიმო იოგურტი, მაგრამ მაინც ინარჩუნებს გამორჩეულ მჟავე გემოს. იოგურტი.
ბერძნული იოგურტი მაღალია შაქრით?
ნებისმიერი უბრალო ბერძნული იოგურტი დამატებული შაქრის გარეშე კვლავ ჩამოთვლის შაქარს კვების ეტიკეტზე, 6-დან 12 გრამამდე, კონტეინერის ბრენდისა და ზომის მიხედვით. რაც წარმოადგენს რძეში არსებულ ბუნებრივ შაქარს, რომელსაც ლაქტოზას უწოდებენ.
რომელ უბრალო ბერძნულ იოგურტს არ აქვს შაქარი?
Oikos Triple Zero Oikos-ის ბერძნული იოგურტების ხაზს უწოდეს "სამმაგი ნულოვანი", რადგან არცერთი მისი არომატი არ შეიცავს დამატებით შაქარს, ხელოვნურ დამატკბობლებს ან ცხიმს.. სტევიით ტკბილი, ყოველი 5,3 უნცია (150 გრამი) კონტეინერი შეიცავს 100 კალორიას, 15 გრამ ცილას და 3 გრამ ბოჭკოს ვარდკაჭაჭას ფესვიდან.
მავნეა თუ არა შაქარი ბერძნულ იოგურტში?
"რძე, რომელიც გამოიყენება იოგურტის დასამზადებლად, შეიცავს ბუნებრივ შაქარს, რომელსაც ეწოდება ლაქტოზა, რომელიც ითვლება თქვენი ყოველდღიური დიეტის მკვებავ ნაწილად ზომიერად მოხმარებისას", - თქვა აგირემ. „რადგან ეს ბუნებრივად წარმოქმნილი შაქარია, ლაქტოზა არ არის რაფინირებული ან დამუშავებული, როგორც დამატებული შაქარი.
რატომ არის ბერძნული იოგურტი თქვენთვის ცუდი?
1. იმის გამო, რომ ბერძნული იოგურტი შეიძლება გაკეთდეს ძვლებით და ბაგებით. როგორც ბევრ იოგურტს, ზოგიერთი ბერძნული ჯიში ამატებს ჟელატინს, რაც არისდამზადებულია ცხოველების კანის, მყესების, ლიგატების ან ძვლების დუღილით. ბევრი ასევე ამატებს კარმინს, რათა იოგურტი უფრო მეტ ხილს შეიცავდეს, ვიდრე შეიცავს.
