სხვაობა შხამსა და უვნებელ სუმაკს შორის ყველაზე მეტად შესამჩნევია ორ მცენარის კენკრაში. შხამიანი სუმაკს აქვს თეთრი ან ღია მწვანე კენკრის მტევნები, რომლებიც მის ტოტებზე ქვევით ეშვება, ხოლო უვნებელი სუმაკის წითელი კენკრა თავდაყირა ზის.
როგორ განასხვავებთ სუმაკს შხამიანი სუმაკისგან?
ყველაზე აშკარა განსხვავება ისაა, რომ შხამიანი სუმაკი აქვს თეთრი კენკრა და არა წითელი კენკრა. წითელი ხილი არის Rhus მცენარეების გამორჩეული მახასიათებელი, როგორიცაა სტაგორნის სუმაკი. შხამიანი სუმაკის კენკრა ბრტყელია, ცვილისებრი და ცალკე იზრდება, ხოლო სტაგორნის სუმაკის წითელი კენკრა შერწყმულია.
სუმაკის სანელებელი იგივეა, რაც შხამიანი სუმაკი?
Sumac ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებელია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. სუმაკის მცენარისგან მომდინარეობს (არ ავურიოთ შხამიანი სუმაკთან, შხამიან სუროსთან ან შხამიან მუხაში), ამ სანელებელს კერძებს ლიმონის არომატი ანიჭებს, რაც ასევე წითელ ფერს მატებს ყველაფერს, რითაც მზადდება.
რას ჰგავს შხამიანი სუმაკი მაგრამ არა?
სამოთხის ხე (Ailanthus altissima) არის ინვაზიური ხე ჩინეთიდან, რთული ფოთლებით, რომლებიც წააგავს სუმაკს. თუმცა, მისი ფურცლები დაჭრილია, განსაკუთრებით ძირში, და ხე ნაყოფის წვერის ნაცვლად თესლს გამოიმუშავებს. დააკვირდით ფურცლებზე და თესლების მძიმე კასკადს ამ ვიკიმედიის ფოტოზე.
სუმაკი შხამიანია ადამიანისთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანისთვის ტოქსიკურია შეხებისთვის, შხამიანი სუმაკის კენკრა არ არის ტოქსიკურიჩიტები. 2 ბევრი ფრინველი, მათ შორის მწყერი, კენკრას ზამთარში გადაუდებელი საკვების წყაროდ ეპყრობა.
