2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ყველაზე ჯანსაღი რეჰანის 18 სახეობა სამზარეულოსა და სამკურნალო გამოყენებისთვის
- ჯენოვეს ბასილი. რეჰანის ეს ჯიში გამოიყენება რამდენიმე იტალიურ კერძში. …
- ტაილანდური ბასილი. ტაილანდური რეჰანი, როგორც ინტენსიური ძლიერი არომატი. …
- ნაპოლეტანო ბასილი. …
- მუქი ოპალის რეჰანი. …
- საშობაო ბასილი. …
- ლიმონის რეჰანი. …
- სალათის ფოთლის რეჰანი. …
- ცაცხვი რეჰანი.
რომელი რეჰანი გამოიყენება სამზარეულოსთვის?
ტკბილი რეჰანი (ანუ გენოვეს რეჰანი ან ჩვეულებრივი რეჰანი) - რეჰანის ყველაზე გავრცელებული და ფართოდ ხელმისაწვდომი ფორმა, ახალი, დახვეწილი ტკბილი გემოთი და არომატით. ტკბილი რეჰანი ჩვეულებრივ გამოიყენება იტალიურ და ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოში.
არის განსხვავება რეჰანსა და ტკბილ რეჰანს შორის?
ტკბილი რეჰანი ჩვეულებრივი რეჰანის ქვესახეობაა უფრო რბილი ან ძირტკბილას გემოთი. … ტკბილი რეჰანის ფოთლები უკეთესად ინარჩუნებენ მაღალ ტემპერატურაზე მომზადებას, ვიდრე ჩვეულებრივი რეჰანი, ამიტომ ისინი ფართოდ გამოიყენება სამხრეთ აზიის სამზარეულოში. დარიჩინის რეჰანი არის რეჰანის სხვა სახეობა, რომელიც განსხვავდება ტკბილი ან ჩვეულებრივი რეჰანისგან.
რა სახის რეჰანი გამოიყენება იტალიურ კულინარიაში?
ტკბილი რეჰანი (Ocimum bacilicum) და მისი ახლო ნათესავი basilico genovese ერთადერთი ჯიშია, რომელიც გამოიყენება იტალიურ კულინარიაში, რათა თავიდან იქნას აცილებული პიტნის არომატი, რომელიც გავრცელებულია სხვა სახეობებში..
რომელი ტიპის რეჰანი არის საუკეთესო ჯანმრთელობისთვის?
ყველაზე ჯანსაღი რეჰანის 18 სახეობა სამზარეულოსა და სამკურნალო გამოყენებისთვის
- ჯენოვეს ბასილი. ეს რეჰანიჯიში გამოიყენება რამდენიმე იტალიურ კერძში. …
- ტაილანდური ბასილი. ტაილანდური რეჰანი, როგორც ინტენსიური ძლიერი არომატი. …
- ნაპოლეტანო ბასილი. …
- მუქი ოპალის რეჰანი. …
- საშობაო ბასილი. …
- ლიმონის რეჰანი. …
- სალათის ფოთლის რეჰანი. …
- ცაცხვი რეჰანი.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა ზეითუნის ზეთის გამოყენება სამზარეულოსთვის?
კვების და კულინარიის ექსპერტები თანხმდებიან, რომ ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი და ჯანსაღი ზეთი, რომლითაც უნდა მოხარშოთ და მიირთვათ, არის ზეითუნის ზეთი, თუ ის ექსტრა ხელუხლებელია. … ზეითუნის ზეთს აქვს შედარებით დაბალი კვამლის წერტილი სხვა ზეთებთან შედარებით, ამიტომ ის საუკეთესოა დაბალ და საშუალო სიცხეზე მომზადებისთვის.
რომელი გინესია საუკეთესო სამზარეულოსთვის?
გამოიყენეთ სამზარეულოს შესაძლებლობები „მარინადისთვის, მოხარშვისთვის ან ჩაშუშვისთვის გამოიყენეთ Guinness Extra Stout ან Foreign Extra Stout მათი გემოს სიღრმის გამო. თუ გსურთ მეტი მინიშნება გინესის შესახებ, გამოიყენეთ Guinness Draught." რა არის გინესი სამზარეულოსთვის?
შეგიძლიათ გამოიყენოთ პინო ნუარი სამზარეულოსთვის?
Pinot Noir არის კარგი მომზადების ღვინო, რადგან მას შეუძლია უზრუნველყოს სიახლე, სტრუქტურა და ნათელი ხილი. ეს ღვინო აჩვენებს წითელ ხილს და მცენარეულ ხარისხს, სიმდიდრით, რომელიც არასოდეს იგრძნობა მძიმე. პინო ნუარი მშრალი ღვინოა სამზარეულოსთვის?
ატემოია კარგია სამზარეულოსთვის?
ტკბილად მჟავე ატემოია ანიჭებს ახალი, ტროპიკული ხილის არომატს უმი და მოხარშულ კერძებს. გამოიყენეთ ისინი ტკბილ პროდუქტებში, როგორიცაა ხილის სალათი, ტკბილეულის მომზადება, ნაყინი და ნამცხვრები. ისინი ლამაზად უხდება ზღვის ნაზ პროდუქტებს, როგორიცაა კრევეტები, სკალოპები და თევზი, ასევე ქათამი.
რისთვის არის კარგი რეჰანი?
რეჰანი არის ბალახი. მცენარის ნაწილები, რომლებიც მიწის ზემოთ იზრდება, გამოიყენება წამლის დასამზადებლად. რეჰანი გამოიყენება კუჭის სპაზმების, მადის დაკარგვის, ნაწლავის გაზების, თირკმელების მდგომარეობის, სითხის შეკავების, თავის გაციების, მეჭეჭების და ჭიებით ინფექციების დროს.
