რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მხოლოდ 1/2 ჩაის კოვზი დაუმატოთ თქვენს ცომეულს, მაგრამ მარილი არ მიიღოთ თავისთავად! მარილი ხაზს უსვამს ცომეულის გემოს. ის განსაკუთრებით აძლიერებს კარაქის და ფქვილის გემოს, მარილი კი სასწაულებს ახდენს შოკოლადის რეცეპტში! … შეერთებულ შტატებში გაყიდული სუფრის მარილების უმეტესობა იოდირებულია.
გამოვიყენო იოდირებული მარილი გამოსაცხობად?
(თუ თქვენ აცხობთ ისეთ რამეს, რომელიც საჭიროებს მარილს და რეცეპტი არ არის მითითებული, იოდირებული მარილი კარგი იქნება-თქვენ სავარაუდოდ იყენებთ მცირე რაოდენობას და ადამიანების უმეტესობა მაინც ვერ შეძლებს გემოვნების მცირე განსხვავებას აღმოაჩინოს, როდესაც ის ტკბილ და არომატულ ფუნთუშაში გამომცხვარია.)
რა სახის მარილს იყენებთ გამოცხობისას?
გამოცხობისას გამოყენებული მარილის სახეები:
სუფრის მარილი, ზღვის მარილი და კოშერის მარილი შეიძლება გამოვიყენოთ გამოცხობისას.
რომელი მარილი უკეთესია იოდირებული თუ არა?
მიუხედავად იმისა, რომ ზღვის მარილში ბუნებრივად ნაპოვნი მინერალების უმეტესი ნაწილი შეიძლება შევიძინოთ დიეტაში არსებული სხვა საკვების მეშვეობით უფრო მნიშვნელოვანი რაოდენობით, ეს ასე არ არის იოდის შემთხვევაში. იოდირებული მარილი არის საუკეთესო და ბევრ გარემოში, იოდის ერთადერთი დიეტური წყარო. გულისთვის ჯანსაღი დიეტისთვის მარილი ზომიერად უნდა მივიღოთ.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ იოდირებული მარილი პურის გამოსაცხობად?
მონაცვლეობით, მარილი შეიძლება შეურიოთ ფქვილში საფუარის დამატებამდე. … პურის გამოცხობისას უმჯობესია გამოიყენოთ არაიოდირებული მარილი, როგორიცაა ზღვის მარილი, რადგანიოდიზირებულ ვერსიებს შეუძლიათ უსიამოვნო გემოს მიცემა. ასევე უმჯობესია გამოიყენოთ წვრილი მარილი უხეშისგან განსხვავებით, რადგან მისი გაზომვა უფრო ადვილია.
