თუ ინდაურის სენდვიჩისთვის კვდებით, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ხორცი გაცხელებულია შიდა ტემპერატურაზე 165 გრადუსამდე. გამარჯობა, თურქეთი რუბენი დამატებითი გასახდელით! 4. რბილი ყველი, როგორიცაა ლურჯი ყველი, ფეტა, ბრი, კამბერტი და მექსიკური სტილის ყველი, როგორც წესი, არაპასტერიზებულია და შეიძლება შეიცავდეს ლისტერიას.
არის თუ არა საქონლის ხორცი ორსულებისთვის?
ცივად მოხარშული ხორცი, როგორიცაა ინდაური, საქონლის ხორცი და ქათამი, და წინასწარ შეფუთული ხორცი, როგორიცაა ლორი და სიმინდის ხორცი, უსაფრთხოა ორსულობის დროს. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ბევრი დამუშავებული ხორცი მდიდარია მარილით, ამიტომ შეამოწმეთ საკვების ეტიკეტი, რომ აირჩიოთ ის, რაც უფრო მარილიანია.
უსაფრთხოა თუ არა მჟავე კომბოსტოს ჭამა ორსულობისას?
ორსულობის დროს პრობიოტიკებით მდიდარი საკვების მიღებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს დედის და ბავშვის იმუნური სისტემის გაძლიერებას. პრობიოტიკები შეიძლება ადვილად შეიტანოთ თქვენს დიეტაში ფერმენტირებული საკვების მეშვეობით, როგორიცაა კეფირი, ორგანული ჩვეულებრივი იოგურტი, მჟავე კომბოსტო, კიმჩი და მწნილი ბოსტნეული.
შემიძლია ძროხის ხორცის ჭამა ორსულმა NHS?
ზედმიწევნით მოხარშული ხორცი, განსაკუთრებით ძეხვეული ან დაფქული ხორცი. წინასწარ შეფუთული ხორცი, როგორიცაა ლორი და სიმინდის ხორცი. უმი ან ცუდად მოხარშული ხორცი, დაფქული ან ფერმენტირებული ხორცი, როგორიცაა სალამი, პარმას ლორი, ჩორიზო და პეპერონი.
უსაფრთხოა თუ არა საქონლის ხორცი?
სიმინდის ხორცი უსაფრთხოა საჭმელად, როდესაც მისი შიდა ტემპერატურა მიაღწევს მინიმუმ 145 გრადუს ფარენჰეიტს და დგას დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ცეცხლიდან ამოღების შემდეგ, USDA რეკომენდაციას იძლევა. Თუ შენშეიძინეთ სიმინდის ხორცი, ის შეიძლება უსაფრთხოდ შეინახოთ მაცივარში გაყიდვის თარიღიდან 7 დღის განმავლობაში.
