მიუხედავად მცირე ზომისა, ჩიას თესლი სავსეა მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებებით. ისინი არიან ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებისშესანიშნავი წყარო, მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ისინი უზრუნველყოფენ ბოჭკოს, რკინას და კალციუმს. ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობს HDL ქოლესტერინის ამაღლებას, "კარგი" ქოლესტერინის, რომელიც იცავს გულის შეტევისა და ინსულტისგან.
რამდენი ჩიას თესლი უნდა მიირთვათ დღეში?
საერთო დოზირების რეკომენდაციაა 20 გრამი (დაახლოებით 1,5 სუფრის კოვზი)ჩიას თესლი, დღეში ორჯერ.
რატომ არის ცუდი ჩიას თესლი თქვენთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი უსაფრთხოა ადამიანების უმეტესობისთვის, ჩიას თესლებმა შეიძლება გამოიწვიოს დახრჩობის გაზრდილი რისკი. ამიტომ, დარწმუნდით, რომ მიირთვით ისინი ფრთხილად, განსაკუთრებით თუ ყლაპვა გიჭირთ. ეს გაზრდილი რისკი გამოწვეულია იმის გამო, რომ მშრალი ჩიას თესლი ადიდებს და შთანთქავს დაახლოებით 10-12-ჯერ წონაში სითხეს, როდესაც ისინი წყალთან კონტაქტობენ (13).
რა მოქმედებს ჩიას თესლები თქვენს ორგანიზმზე?
ჩიას თესლი შეიცავს კვერცეტინს, ანტიოქსიდანტს, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ჯანმრთელობის რამდენიმე მდგომარეობის განვითარების რისკი, მათ შორის გულის დაავადება. თესლები ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რაც ხელს უწყობს მაღალი წნევის შემცირებას და, თავის მხრივ, ამცირებს გულის დაავადების განვითარების რისკს. ჩიას თესლები მდიდარია ბოჭკოებით.
არის თუ არა ჩიას თესლი წონის დაკლებისთვის?
ორი სუფრის კოვზი ჩიას თესლი შეიცავს თითქმის 10 გრამი ბოჭკოს. ეს არის რეკომენდებული ყოველდღიური მოხმარების დაახლოებით 40 პროცენტი. ბოჭკოებით მდიდარი დიეტა დაკავშირებულია წონის დაკლებასთან.2015 წლის კვლევის მიხედვით, ყოველდღიურად 30 გრამი ბოჭკოს ჭამა დაგეხმარებათ წონაში იმდენივე დაკლებაში, როგორც უფრო რთულ დიეტას დაიცავთ.