მაკინტოშის ვაშლის ხეები იზრდება ზომიერი ტემპით და სიმწიფის დროს მიაღწევს დაახლოებით 15 ფუტის (4,5 მ) სიმაღლეს. ისინი ყვავის მაისის დასაწყისში და შუა რიცხვებში თეთრი ყვავილით. შედეგად მიღებული ნაყოფი მწიფდება სექტემბრის შუა რიცხვებიდან.
როგორ იცით, როდესაც მაკინტოშის ვაშლი მწიფდება?
შეამოწმეთ ფერი
მაკინტოშის ვაშლში (Malus domestica "McIntosh") და გამძლეა USDA ზონებში 4-დან 7-მდე, ღეროს ირგვლივ ფერი ანათებს და შემდეგ ყვითლდებაროცა ვაშლი მომწიფდება. ხილი ძირითადად მწიფეა და მზად არის მოსავლისთვის ზაფხულის ბოლოს.
მწიფდება მაკინტოშის ვაშლი დაკრეფის შემდეგ?
ხილის უმეტესობა წარმოქმნის აირისებრ ნაერთს, სახელად ეთილენ, რომელიც იწყებს სიმწიფის პროცესს. … ვაშლის ზოგიერთი სახეობა, როგორიცაა მაკინტოში, წარმოქმნის ეთილენის დიდ რაოდენობას და ძნელია შენახვა, როგორც კი ეს მოხდება. როდესაც მოსავალს იღებენ ეთილენის სწრაფი ზრდის შემდეგ, ისინი სწრაფად რბილდებიან და დაბერდებიან შენახვისას.
როგორ მწიფდება მაკინტოშის ვაშლი?
ოთახის ტემპერატურაზე, მოათავსეთ თქვენი მოუმწიფებელი ხილი ან ბოსტნეული დახურულ კონტეინერში ან ჩანთაში ვაშლთან ერთად(ან სხვა ეთილენის მწარმოებელ ხილსა და ბოსტნეულთან ერთად). ეს დააჩქარებს ბუნებრივ მომწიფების პროცესს.
მომწიფდება თუ არა ვაშლი ნაადრევად მოკრეფის შემთხვევაში?
თუ ვაშლი ადრე დაკრეფილი გაქვთ, ისინი რთული იქნება და შესაძლოა ცოტა მჟავე იყოს. ზოგადად, ვაშლი არ ხდება უფრო ტკბილიმწიფდება სახლში. ისინი უფრო რბილი გახდებიან, მაგრამ გემო იგივე დარჩება. თქვენ უნდა შეეცადოთ აირჩიოთ თქვენი ვაშლი საჭირო დროს.
