2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
მაკინტოშის ვაშლის ხეები იზრდება ზომიერი ტემპით და სიმწიფის დროს მიაღწევს დაახლოებით 15 ფუტის (4,5 მ) სიმაღლეს. ისინი ყვავის მაისის დასაწყისში და შუა რიცხვებში თეთრი ყვავილით. შედეგად მიღებული ნაყოფი მწიფდება სექტემბრის შუა რიცხვებიდან.
როგორ იცით, როდესაც მაკინტოშის ვაშლი მწიფდება?
შეამოწმეთ ფერი
მაკინტოშის ვაშლში (Malus domestica "McIntosh") და გამძლეა USDA ზონებში 4-დან 7-მდე, ღეროს ირგვლივ ფერი ანათებს და შემდეგ ყვითლდებაროცა ვაშლი მომწიფდება. ხილი ძირითადად მწიფეა და მზად არის მოსავლისთვის ზაფხულის ბოლოს.
მწიფდება მაკინტოშის ვაშლი დაკრეფის შემდეგ?
ხილის უმეტესობა წარმოქმნის აირისებრ ნაერთს, სახელად ეთილენ, რომელიც იწყებს სიმწიფის პროცესს. … ვაშლის ზოგიერთი სახეობა, როგორიცაა მაკინტოში, წარმოქმნის ეთილენის დიდ რაოდენობას და ძნელია შენახვა, როგორც კი ეს მოხდება. როდესაც მოსავალს იღებენ ეთილენის სწრაფი ზრდის შემდეგ, ისინი სწრაფად რბილდებიან და დაბერდებიან შენახვისას.
როგორ მწიფდება მაკინტოშის ვაშლი?
ოთახის ტემპერატურაზე, მოათავსეთ თქვენი მოუმწიფებელი ხილი ან ბოსტნეული დახურულ კონტეინერში ან ჩანთაში ვაშლთან ერთად(ან სხვა ეთილენის მწარმოებელ ხილსა და ბოსტნეულთან ერთად). ეს დააჩქარებს ბუნებრივ მომწიფების პროცესს.
მომწიფდება თუ არა ვაშლი ნაადრევად მოკრეფის შემთხვევაში?
თუ ვაშლი ადრე დაკრეფილი გაქვთ, ისინი რთული იქნება და შესაძლოა ცოტა მჟავე იყოს. ზოგადად, ვაშლი არ ხდება უფრო ტკბილიმწიფდება სახლში. ისინი უფრო რბილი გახდებიან, მაგრამ გემო იგივე დარჩება. თქვენ უნდა შეეცადოთ აირჩიოთ თქვენი ვაშლი საჭირო დროს.
გირჩევთ:
როდის მწიფდება პომელო?
აიღეთ ერთი; პომელო უნდა იყოს მძიმე მისი ზომით, ყოველგვარი რბილი ლაქებისა და სისხლჩაქცევების გარეშე. მიეცით ქერქის ყნოსვა; როცა მწიფდება, ხილს უნდა ჰქონდეს დახვეწილი, ტკბილი სურნელი. როგორ იცით, როდესაც პომელო მწიფდება? როგორ ავირჩიოთ:
როდის მწიფდება ყვითელი ნესვი?
როდესაც ნესვი მომწიფდება, მისი მყარი ქერქი ხდება ღია ყვითელი, ივითარებს გოფრირებული იერს და ოდნავ ცვილისებრ შეგრძნებას და მისი ხორცი გახდება ღია სპილოსძვლისფერი ფერი. ხორცის ტექსტურა განსაკუთრებით წვნიანი, თითქმის სველი და ნახევრად მყარია, მწიფე მსხლის მსგავსი.
როდის მწიფდება ტაიბერი?
Tayberries მწიფდება როცა ისინი ადვილად აშორებენ ლერწმს. ნაყოფი არ გააგრძელებს მომწიფებას კრეფის შემდეგ, ამიტომ კრეფამდე დაელოდეთ სანამ ნაყოფი მომწიფდება. ნაყოფი მომწიფდება წითელიდან შავამდე, მაგრამ არ დაკრიფოთ როგორც კი გაშავდება, დაელოდეთ 3-4 დღე და აკრიფეთ, როცა ფერს გაუფერულდება.
როდის მწიფდება შირაზის ყურძენი?
მოსავლის დრო განსხვავდება წლიდან წლამდე. რთველის ადრეულ წლებში ყურძენი ჩვეულებრივზე ორი-სამი კვირით ადრე იკრიფება. ბოლო წლებში ყურძენი ხშირად იკრიფება ოქტომბრის ბოლოს. როგორ გავიგო, როდესაც ჩემი ყურძენი მზად არის მოსაკრეფად? ყურძენი მწიფდება და მზად არის მოსავლისთვის, როდესაც ის იქნება მდიდარი ფერის, წვნიანი, სრული არომატით, ადვილად დაწურული, მაგრამ არ ჭკნება და მსუქანი.
როდის მწიფდება კენკრა?
გაითვალისწინეთ, რომ ეს ოთხი-ხუთი წელიწადი სჭირდება ცომის მცენარეების გაშენებას, რომ საკმარისად მომწიფდეს ნაყოფად. წლის რომელ დროს მწიფდება კენკრა? დაახლოებით მარტსა და აპრილში, მცენარეები იწყებენ თეთრი ყვავილების ზრდას, რომლებიც გადაიქცევიან პატარა მწვანე კენკრაში.
