პილსნერი, ხორბლის ლუდი, მსუბუქი ლუდი და სხვა ლაგერები შეიძლება მიირთვათ ცივი, დაახლოებით 34°-40°. ეს ლუდი ხაზს უსვამს პირის ღრუს გლუვს გემოს (რაც შესანიშნავად უხდება კარგ ლაგერს), ამიტომ მათი დამახასიათებელი ნიშანია მათი გამაგრილებელი ბუნება, რომელიც საუკეთესოდ მიირთმევა ცივად.
ყველა ლუდი უნდა მიირთვათ გაცივებული?
სერვისის ტემპერატურის ზოგადი წესები:
ყველა ლუდი უნდა მიირთვათ 38-55°F-ს შორის. ლაგერები მიირთმევენ უფრო ცივი, ვიდრე ალები. უფრო ძლიერ ლუდს უფრო თბილად მიირთმევენ, ვიდრე სუსტს. მუქ ლუდს უფრო თბილად მიირთმევენ, ვიდრე მსუბუქ ლუდს.
რა ტემპერატურაზე უნდა მიირთვათ ხორბლის ლუდი?
ხორბლის ლუდი, განსაკუთრებით თამამი გემოს ბავარიული ვერსიები, შექმნილია გასამაგრებლად და შეგიძლიათ მიირთვათ 6-დან 8 გრადუსამდე, სადაც მიხაკისა და ბანანის ხასიათია. მაინც შესამჩნევი.
როგორ ინახავთ ხორბლის ლუდს?
ბოთლები და ქილა: შეინახეთ შეფუთული ლუდი გრილ, მშრალ ადგილას, რომელიც არ არის გაყინული. ჩამოსხმული ლუდის ოპტიმალური ვარგისიანობისთვის შეინახეთ ლუდი ტემპერატურაზე 45-დან 55 გრადუსამდე ფარენჰაიტით და, თუ ბოთლია, დარწმუნდით, რომ ის თავდაყირა იყოს..
რა ლუდი უნდა მიირთვათ თბილი?
რომელი ლუდი საუკეთესოა თბილი დასალევად? ალაოს მოხარშული ლუდი, ქარვის ალები, შოტლანდიური ალები, ინგლისური ESB, ბელგიური დუბლი და რამდენიმე დაბალი მწარე შოკოლადის ნამცხვარი თქვენი საუკეთესო არჩევანი იქნება.
