ხილი, როგორიცაა გარგრის ჩირი, ქლიავი და ქიშმიში, ინახება უმაღლესი ხარისხის საკუჭნაოში ექვსი თვის განმავლობაში. გახსნის შემდეგ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი მჭიდროდ დალუქულ მაცივარში, რომ ხარისხი შენარჩუნდეს დამატებით ექვს თვემდე ან გაყინოთ ერთი თვის განმავლობაში.
უნდა გავაციო ქლიავი?
საჭიროა თუ არა ქლიავი რომ იყოს მაცივარში ? ქლიავი არ არის არა საჭიროა იყოს მაცივარში . გამხმარი ქლიავი მაცივარში შენახვა არ არის რეკომენდებული. მაცივრის ტენიანობამ შეიძლება შეაღწიოს თქვენს კონტეინერს და გამოიწვიოს ობის ან სხვა პრობლემები, რაც გააფუჭებს თქვენი ქლიავი.
ქლიავის ჩირი ცუდად მოქმედებს?
ზოგადად, ქლიავი გრძელდება 5-7 დღე, თუ ინახება მაცივარში. მაცივარში შენახვის შემთხვევაში, დაალაგეთ ხილი, გადაყარეთ ყველა გაფუჭებული, შემდეგ მოათავსეთ პლასტმასის კონტეინერებში ან ქილებში. საყინულეში შენახვისას ქლიავი შეიძლება გაგრძელდეს 12-დან 18 თვემდე. თუმცა, ქლიავი შეიძლება უსაფრთხოდ დარჩეს ამ დროის შემდეგ.
როგორ ინახავთ ქლიავის ჩირს?
შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში გრილ, მშრალ და ბნელ ადგილას, სადაც ინახება რამდენიმე თვის განმავლობაში. მათი შენახვა მაცივარში გაახანგრძლივებს მათ სიახლეს, რაც მათ საშუალებას მისცემს შეინახონ დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში.
რამდენ ხანს ძლებს ქლიავი მაცივარში?
ქლიავის ჩირი (ქლიავი) - გაუხსნელი ან გახსნილი ტომარა
გახსნის შემდეგ ქლიავის ჩირის შენახვის ვადის გასაზრდელად მოათავსეთმჭიდროდ დახურულ ჰერმეტულ კონტეინერში ან მძიმე პლასტმასის ჩანთაში. რამდენ ხანს ძლებს ქლიავის ჩირი ოთახის ტემპერატურაზე? სათანადოდ შენახული ქლიავის ჩირი გაძლებს დაახლოებით 6-დან 12 თვემდე ოთახის ნორმალურ ტემპერატურაზე.
