2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
სად უნდა შევინახო ტაჰინი? მაცივარი თუ კარადა? ჩვენ გირჩევთ შეინახოთ თქვენი ტაჰინი გრილ და მშრალ ადგილას, სითბოს ნებისმიერი წყაროსგან მოშორებით, იდეალურ შემთხვევაში, საკუჭნაოში, კარადაში ან მაგიდაზე, სანამ ის არ არის პირდაპირი მზისგან. არაქისის კარაქის მსგავსად, შეგიძლიათ შეინახოთ საკუჭნაოში ან მაცივარში თქვენი გემოვნების მიხედვით.
შეიძლება ტაჰინის შენახვა ოთახის ტემპერატურაზე?
ტაჰინი ყოველთვის უნდა ინახებოდეს გრილ და მშრალ ადგილას, მზის სხივებისგან და სითბოს სხვა წყაროებისგან მოშორებით. … თუმცა, არ შეინახოთ ტაჰინი ოთახის ტემპერატურაზე ზაფხულში ან თუნდაც ზამთარში თუ მაღალი ტენიანობაა.
აუცილებელია თუ არა სეზამის ტაჰინი მაცივარში?
როგორ შეინახოთ ტაჰინი. მას შემდეგ, რაც მასში ძალიან მაღალია ზეთი, შეინახეთ ტაჰინი მაცივარში გახსნის შემდეგ, რათა თავიდან აიცილოთ ძალიან სწრაფად გაფუჭება. გაციების შემდეგ ძნელია მორევა, ამიტომ კარგად აურიეთ სანამ მაცივარში შედგებით.
უნდა გავაციო ტაჰინი გახსნის შემდეგ?
გახსნის შემდეგ შეიძლება მოგიწიოთ ზეთის ენერგიულად შერევა სეზამის პასტაში. შეინახეთ ქილა მაცივარში გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად. ტაჰინი ინახება მრავალი თვის განმავლობაში, მაგრამ ზეთები დროთა განმავლობაში იშლება.
ცუდდება ტაჰინი, თუ მაცივარში არ ინახება?
შეგიძლიათ შენახვა მაცივარში-შეიძინეთ ტაჰინი, მაგრამ ეს არ არის მოთხოვნა. შეგიძლიათ შეინახოთ როგორც გაუხსნელი, ასევე ღიატაჰინი ოთახის ტემპერატურაზე, მაგალითად, საკუჭნაოში ან კარადაში სამზარეულოში. ორივე კარგადაა. თუ თქვენ თვითონ ამზადებთ ტაჰინს, ის მაცივარში უნდა შეინახოთ.
გირჩევთ:
შეინახოს თუ არა ვარდის ფურცლები მაცივარში?
შეინახეთ ფურცლები დალუქულ და მაცივარში მანამ, სანამ არ დაგჭირდებათმათი გამოყენება, რათა რაც შეიძლება ახალი და მშვენიერი იყოს. გაითვალისწინეთ, რომ თუ ფურცლებით აფორმებთ ღია ცის ქვეშ მზეზე, ისინი შეიძლება ჩვეულებრივზე უფრო სწრაფად გაშრეს ან გაფუჭდეს.
შეინახოს თუ არა ვერმუტი მაცივარში?
1. ვერმუთი. … იქნება ეს მშრალი ვერმუტი (შესაძლოა თქვენ ამზადებთ Fifty-Fifty Martini-ს), ტკბილი წითელი ვერმუტი (ნეგრონისთვის), ან ბიანკო (ნეგრონის ახალი ტრიალისთვის), ეს უნდა წავიდეს. მაცივარში. მონტანგანო აღნიშნავს, რომ უფრო ტკბილი წითლები ცოტა ხანს გაგრძელდება, მაგრამ არ დაუშვათ ეს თვეზე მეტხანს.
შეინახოს თუ არა სეზამის თესლი მაცივარში?
სეზამის თესლის შესანახად საუკეთესო საშუალებაა ჰერმეტულ კონტეინერში ან ჩანთაში საკუჭნაოში ან სხვა გრილ ბნელ ადგილას მუდმივი ტემპერატურით. გახსნის შემდეგ ტაჰინი უნდა ინახებოდეს მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში, ისევე როგორც ბუნებრივი არაქისის კარაქი, რათა თავიდან აიცილოს ტენიანობა და სხვა დამაბინძურებლები.
შეინახოს თუ არა შოკოლადის ტრიუფელი მაცივარში?
როგორ შეინახოთ შოკოლადის ტრიუფელი. ტრიუფელი უნდა ინახებოდეს დახურულ ჭურჭელში, სანამ მზად არ იქნება საჭმელად. საუკეთესო შედეგისთვის, მათი მაცივარში შენახვადაეხმარება მათ უფრო დიდხანს გაუძლოს და შეინარჩუნოს ფორმა. რამდენ ხანს რჩება შოკოლადის ტრიუფელი ახალი?
შეინახოს თუ არა ჩირი მაცივარში?
ხილი, როგორიცაა გარგრის ჩირი, ქლიავი და ქიშმიში, ინახება უმაღლესი ხარისხის საკუჭნაოში ექვსი თვის განმავლობაში. გახსნის შემდეგ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი მჭიდროდ დალუქულ მაცივარში, რომ ხარისხი შენარჩუნდეს დამატებით ექვს თვემდე ან გაყინოთ ერთი თვის განმავლობაში.
