ძალიან მარტივად რომ ვთქვათ, თამარის სოიოს სოუსი ტრადიციულად მზადდება ცოტა ხორბლით ან საერთოდ არ შეიცავს, სადაც ხორბალი არის ჩვეულებრივი სოიოს სოუსის 4 საერთო ინგრედიენტიდან ერთ-ერთი. აქ კიკომანში ჩვენი თამარი სოიოს სოუსი მზადდება ხორბლის გარეშე და სრულიად გლუტენის გარეშე.
თამარი იგივეა, რაც უგლუტენო სოიოს სოუსი?
Tamari არის უგლუტენო სოიოს სოუსის ალტერნატივა, რომელიც მდიდარ ტექსტურასა და ღრმა უმამის არომატთან ერთად მისი ყველაზე გამორჩეული თვისებაა. მიუხედავად იმისა, რომ ბრენდების უმეტესობა სრულიად უგლუტენოა, თუ თქვენ იცავთ უგლუტენო დიეტას, აუცილებლად შეამოწმეთ ბოთლი ყოველი შემთხვევისთვის.
არის თუ არა თამარის სოიოს სოუსის ფხვნილი გლუტენის გარეშე?
Tamari სოიოს სოუსის ფხვნილი არის მარილიანი და მდიდარი და გამოიყენება ძირითადად აზიური (იაპონური, ჩინური) სამზარეულოსთვის, მაგრამ ასევე სხვა საკვებში, როგორც სოიოს სოუსის გლუტენის გარეშე ალტერნატივა.
რა განსხვავებაა სოიოს სოუსსა და თამარს შორის?
რა განსხვავებაა თამარისა და სოიოს სოუსს შორის? თამარი და სოიოს სოუსი გარეგნულად ჰგავს, მაგრამ ისინი მზადდება სხვადასხვა გზით და თითოეულში გამოყენებული ინგრედიენტები ასევე განსხვავებულია. … მიუხედავად იმისა, რომ სოიოს სოუსი შეიცავს დამატებულ ხორბალს, თამარი შეიცავს ცოტა ხორბალს ან საერთოდ არ შეიცავს - ამიტომაც თამარი შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვინც გლუტენის გარეშეა.
აქვს თუ არა სოიოს სოუსს გლუტენი კიკომანი?
არის კიკომანი ბუნებრივად მოხარშული სოიოს სოუსი გლუტენისგან? წებოვანა Kikkoman ბუნებრივად მოხარშულ სოიოს სოუსში არის 10-ის გამოვლენის ლიმიტის ქვემოთppm (დამოუკიდებელი ინსტიტუტების ტესტების მიხედვით). ჩვენ გირჩევთ თამარის უგლუტენო სოიოს სოუსს გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის.
