მიუხედავად ამისა, ლიგურია რჩება იტალიაში ღვინის ყველაზე დაბალი მოპოვების რეგიონად. ღვინოების უმეტესობა არის პატარა, ხელოსნური მწარმოებლების ნამუშევარი, რომლებსაც ვაზი უწევთ კლდოვან ფერდობებზე გამოკვეთილ ტერასებზე.
რა ღვინით არის ცნობილი ლიგურია?
Rossese di Dolceacqua არის სავარაუდოდ საუკეთესო წითელი ღვინო, რომელიც დამზადებულია ლიგურიაში და იყო პირველი ღვინო, რომელიც კლასიფიცირებულია 1972 წელს. Ormeasco - ეს დამზადებულია უძველესი დოლჩეტოს ჯიშის ყურძნისგან. ლიგურიის მეზობელი რეგიონი, პიემონტე. ღვინო Ormeasco di Pornassio DOC არის პიემონტეს ცნობილი ექსპორტი.
რა იწვევს ლიგურიას?
2020 წელს, ლიგურიას ჰქონდა საშუალოზე მაღალი პროდუქცია მისი 1,626 ჰა (4,000 ჰექტარი) ვენახებიდან 80,000 ჰლ (875,000 კოლოფი) ღვინო., მისი 70%-ზე მეტი თეთრია. რეგიონის ძირითადი ვაზის ჯიშებია ვერმენტინო (27%); პიგატო, რომელიც რეალურად Vermentino-ს კიდევ ერთი ბიოტიპია (15%); და როსეზი (12%).
რომელია ყველაზე იტალიური ღვინო?
10 ყველაზე ცნობილი იტალიური ღვინო
- ბაროლო. წარმოშობით ჩრდილოეთ იტალიიდან, კონკრეტულად პიემონტის რეგიონიდან, არის ბაროლოს ღვინო. …
- Franciacorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- ბრუნელო დი მონტალჩინო.
იტალიელები ამზადებენ ღვინოს?
იტალია მსოფლიოში წამყვანი ღვინის მწარმოებელი ქვეყანაა როგორც მოცულობით, ასევე ექსპორტით. დღეს იტალიაშიგეოგრაფიული ტერიტორია მოიცავს 20 ღვინის მწარმოებელ რეგიონს, როგორიცაა ვენეტო, აპულია, ემილია-რომანია და სიცილია, წამყვანი ღვინის წარმოების თვალსაზრისით.
