2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ფოლადის დაჭრილი შვრია არის დაბალი ცხიმიანი და მაღალი ცილის, ბოჭკოსა და სხვა ნუტრიენტებით. მათ ასევე აქვთ დაბალი გლიკემიური ინდექსი. თუმცა, ფოლადის დაჭრილი შვრია ნახშირწყლებით მდიდარი საკვებია. დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის მქონე ადამიანებს შეიძლება სურდეთ შეზღუდონ შვრიის რაოდენობა, რომელსაც ჭამენ.
ფოლადით დაჭრილი შვრია უკეთესია თქვენთვის, ვიდრე ნაგლინი?
ფოლადით მოჭრილ შვრიას შეიძლება ჰქონდეს დაბალი გლიკემიური ინდექსი
ფოლადის ნაჭრის შვრია ოდნავ უფრო მაღალი ბოჭკოებით ვიდრე ნაგლინი და სწრაფი შვრია. მათ ასევე აქვთ ყველაზე დაბალი გლიკემიური ინდექსი სამი ტიპის შვრიაში, რაც პოტენციურად აქცევს მათ საუკეთესო არჩევანს სისხლში შაქრის კონტროლისთვის.
რა ტიპის შვრია არის ყველაზე ჯანსაღი?
"შვრიის ბურღული შვრიის ჭამის ყველაზე ჯანსაღი გზაა. სწრაფი შვრია, ნაგლინი შვრია და ფოლადით დაჭრილი შვრია იწყება როგორც შვრიის ბურღული", - ამბობს ჯენტილი. შვრიის ბურღული არის შვრიის მთელი მარცვალი, რომელიც გაწმენდილია და დამუშავებულია სითბოთი და ტენიანობით. ეს ზრდის შენახვის ვადას, გემოს განვითარებას, ფენოლის შემცველობას და ანტიოქსიდანტურ აქტივობას.
რატომ აქვს ფოლადით დაჭრილ შვრიას მეტი კალორია?
სიმკვრივის გამო, ფოლადით დაჭრილი შვრია იხარშება სითხის უფრო მაღალი თანაფარდობით, ვიდრე ნაგლინი შვრია. ისინი უფრო დიდ ნაწილს იძლევა, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ნაკლები შვრია და მოიხმაროთ ნაკლები კალორია. ფოლადის ნაჭრის შვრიას უფრო მეტი დრო სჭირდება მონელებაში, რაც გეხმარებათ უფრო დიდხანს იყოთ სავსე და იწვევს სისხლში შაქრის ნაკლებ მატებას.
ამცირებს თუ არა ფოლადით დაჭრილი შვრია ანთებას?
ფოლადით დაჭრილი შვრია არისშესანიშნავი ხსნადი ბოჭკოვანი დიეტაში დასამატებლად, რომელიც ასევე მოქმედებს როგორც პრებიოტიკური საკვები. ეს შვრია სასარგებლოა ნაწლავის ბაქტერიების ანთების საწინააღმდეგო მთლიანობის გასაძლიერებლად. ფოლადის ნაჭრის შვრია ნაკლებად დამუშავებულია, ვიდრე ძველმოდური ნაგლინი შვრია და აქვს გლიკემიქსის დაბალი ინდექსი.
გირჩევთ:
არის თუ არა კვაკერული შვრია ძველმოდური შვრია?
Quaker® ძველმოდური შვრია არის მთლიანი შვრია, რომელსაც ახვევენ მის გასაბრტყელებლად. Quaker® Steel Cut Oats არის მთლიანი შვრია, რომელიც ფანტელებად არ დახვეულია. ამის ნაცვლად, ისინი იჭრება დაახლოებით მესამედებად. Quick Quaker® შვრია უბრალოდ იჭრება ოდნავ პატარა ნაჭრებად, რათა უფრო სწრაფად მოიხარშოს.
აქვს თუ არა შვრია შვრია?
შვრიის ნამცხვარი არის შვრიის მოსავლისღერო ან თივის ნაწილი. გახეხვა იწვევს ბოჭკოვანი ქერქი დაახლოებით 2 სმ სიგანის. რას შეიცავს შვრიის ჭარხალი? შაქრის მაღალ დონეს შეუძლია შვრიის ჭარხალი ძალიან გემრიელი გახადოს და გაზარდოს ენერგიის შემცველობა.
შვრია და შვრია ერთი და იგივეა?
შვრია ეხება მთლიან მარცვლოვან შვრიას, რომელიც ცილინდრული ფორმისაა და არის ნედლი და დაუმუშავებელი სახით. … შვრიის ფაფა, როგორც წესი, გაბრტყელებული შვრია და იჭრება თხლად ისე, რომ მოხარშული იყოს რამდენიმე წუთში. ისინი უფრო მშვენიერია. შეიძლება შვრიის ნაცვლად შვრიის ფაფა გამოვიყენო?
არის თუ არა ფოლადის დაჭრილი შვრია წებოვანა?
შვრია ბუნებრივად არ შეიცავს გლუტენს. თუმცა, გლუტენით ჯვარედინი დაბინძურება შეიძლება მოხდეს მინდვრებში, სადაც შვრია იზრდება, ან, უფრო ხშირად, გადამუშავებისა და შეფუთვის საშუალებებით. ეს ნიშნავს, რომ შვრია კონტაქტშია ისეთ ინგრედიენტებთან, როგორიცაა ხორბალი, ქერი და ჭვავი, რაც მათ სახიფათოა CD-ის მქონე ადამიანებისთვის.
ჯანსაღია თუ არა ფოლადის დაჭრილი შვრია?
ფოლადის დაჭრილი შვრია მდიდარია ცილებითა და ბოჭკოებით, აუმჯობესებს სისრულეს და ხელს უწყობს ჯანსაღი დიეტის მაკროელემენტების სამშენებლო ბლოკებს. ისინი ასევე შესანიშნავი წყაროა: B ვიტამინის კომპლექსი. რკინა. კარგია თუ არა ფოლადის დაჭრილი შვრია წონის დაკლებისთვის?
