ფართოდ აღიარებული, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საჭმელი, ნიახური არის ბოჭკოვანიშესანიშნავი წყარო. ბოჭკოების შემცველობა განსაკუთრებით შთამბეჭდავია ბოსტნეულის დაბალი კალორიული შემცველობის გათვალისწინებით. ეს ხდის მას შესანიშნავ ვარიანტს მათთვის, ვისაც წონის დაკლება ან ჯანსაღი საჭმლის მონელება სურს.
რა მოხდება, თუ ყოველდღე მიირთმევთ ნიახურს?
ნიახურის წვენის ყოველდღიური მოხმარება ეხმარება ნაწლავის ფლორის დაბალანსებას და ხელს უწყობს ნაწლავის გლუვ მოძრაობას. ნიახური არის დაახლოებით 95 პროცენტი წყალი და შეიცავს დიდი რაოდენობით ხსნად და უხსნად დიეტურ ბოჭკოებს, რომლებიც ხელს უშლიან ყაბზობას და დიარეას. ნიახური შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც აფერხებენ გარკვეული ბაქტერიების ზრდას.
რა უარყოფითი ეფექტი აქვს ნიახურს?
ალერგიული რეაქციები შეიძლება მერყეობდეს კანზე გამონაყარიდანანაფილაქსიამდე. ნიახურმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს მგრძნობელობა მზის მიმართ. კანზე გამოყენებისას: ნიახური შესაძლოა უსაფრთხოა ადამიანების უმრავლესობისთვის, როდესაც გამოიყენება კანზე მედიცინაში არსებული რაოდენობით მოკლე დროში. თუმცა, ზოგიერთ ადამიანს აქვს ალერგია ნიახურზე.
რამდენი ნიახური უნდა ვჭამო დღეში?
"სარგებელი რომ მიიღოთ, თქვენ უნდა მიირთვათ დაახლოებით ოთხი ღერო - ერთი ჭიქა, დაჭრილი - ნიახური ყოველდღიურად," ამბობს დოქტორი ლაფინი..
ნიახური უფრო ჯანსაღი უმია თუ მოხარშული?
ადამიანებს შეუძლიათ მიირთვან ნიახური უმი ან მოხარშული. უმი ბოსტნეული ჩვეულებრივ შეიცავს უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე მოხარშული. ნიახურის ორთქლზე 10 წუთის განმავლობაში მოხარშვა შესაძლოა არ იმოქმედოს ანტიოქსიდანტზეშეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას, მაგრამ ნიახურის ადუღებამ შეიძლება ამის გაკეთება, ერთი კვლევის მიხედვით.
