ცხვირი გვხვდება ჩრდილოეთ ამერიკასა და ჩრდილოეთ ევროპაში. ისინი იღებენ საკვებ ნაყოფს, რომელიც შეიძლება მიირთვათ უმი, ან გამომცხვარი რიყის ან ღვეზელისთვის ან მოამზადოთ კონსერვები. ისინი ზოგჯერ კულტივირებულია, მაგრამ შეიძლება სწრაფად გავრცელდეს და ბევრ რაიონში სარეველებად ითვლება.
არის შხამიანი კენკრა?
ცხვირი გავრცელებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს უმეტეს ნაწილში და ითვლება სასარგებლო სარეველად. ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მცენარეული ჩაის დასამზადებლად, ხოლო კენკრა არის საკვები და ტკბილი გემოთი. ისინი შეიძლება მიირთვათ უმი, ან გამოიყენოთ კობლერის, ჯემის ან ღვეზელის დასამზადებლად.
არის განსხვავება მაყვალსა და მაყვლს შორის?
"მათთვის სასაუბრო ტერმინია ცერცვი, მაგრამ ისინი უბრალოდ მაყვლის უბრალოდ განსხვავებული სახეობის მაყვალია, ვიდრე კულტივირებული, რომელსაც ჩვენ ვზრდით." შვრიას აქვს უფრო პატარა ნაყოფი და იზრდება მიწურული ღეროებით, ხოლო კულტივირებული მაყვალი უფრო დიდი ნაყოფი და უფრო თავდაყირა ზრდის ნიმუში.
როგორ ამოვიცნო ნამცხვრები?
Dewberry არის მიწეწილი ხის ვაზი, მოხრილი ღრძილებით, დაფესვიანებულია ლერწმის წვერებზე. ახალგაზრდა ღეროები მწვანეა; ძველი ღეროები მოყავისფრო და მერქნიანია. ყვავილები არის პატარა ჯგუფებად ან ხანდახან ცალ, გრძელ ღეროებზე, თეთრი მოთეთრო ცენტრებით, ღეროები ხშირად პატარა ფოთლით არის დაცლილი.
შეიძლება დაავადდეთ ველური მაყვლის ჭამით?
ველური კენკრა ხარობს მრავალ კლიმატში და ისინი სავსეა საკვები ნივთიერებებითა და ძლიერი მცენარეებითნაერთები. … თუმცა, ზოგიერთი ველური კენკრა შეიცავს ტოქსიკურ ნაერთებს. თუ დიდი რაოდენობით მიირთმევთ, მათ შეიძლება გამოიწვიოს არასასიამოვნო სიმპტომები ან ფატალურიც კი იყოს.
