2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
გაფრთხილდით, რომ როდესაც სტაფილოებს მიწაში გამოზამთრებთ, სტაფილოს ზედა ნაწილი სიცივეში საბოლოოდ მოკვდება. ქვემოთ მოყვანილი სტაფილოს ფესვი ძალიან კარგი იქნება და მშვენიერი გემო ექნება მას შემდეგ, რაც ზემოდან მოკვდება, მაგრამ შეიძლება გაგიჭირდეთ სტაფილოს ფესვების პოვნა. … რადგან სტაფილო გჭირდებათ, შეგიძლიათ გახვიდეთ თქვენს ბაღში და მოაკრიფოთ ისინი.
რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ სტაფილო?
უმი სტაფილო, როდესაც სათანადოდ ინახება, ჩვეულებრივ რჩება ახალი დაახლოებით 3-დან 4 კვირამდე მაცივარში. თუ თქვენი სტაფილო დაჭრილი ან დაჭრილია, შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში და გაძლებს დაახლოებით 2-დან 3 კვირამდე.
შეგიძლიათ ნაადრევი სტაფილოს ჭამა?
სასიხარულო ამბავი ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ სტაფილოს დაკრეფა როგორც კი საკმარისად დიდი გახდება საჭმელად და არ დაგჭირდებათ ლოდინი მის ზრდამდე. სინამდვილეში, თუ სტაფილოებს ზედმეტად დიდი ზომის დატოვებთ, ის შეიძლება მერქნიანი გახდეს და დაკარგოს სიტკბო.
შეგიძლიათ სტაფილო ძალიან გვიან აიღოთ?
მოკრეფილი სტაფილო
ზოგიერთი სტაფილო შეიძლება მოიკრიფოს 58 დღეში, ზოგი კი 75-დან 100-დღიან პერიოდშია. თქვენი თესლის დარგვის შემდეგ, შეახსენეთ თქვენს კალენდარში ან ტელეფონზე იმ დღეების შესახებ, რომლებიც მითითებულია თესლის შეფუთვაზე, როდესაც ისინი მზად არიან მოსავლისთვის.
როგორ აზამთრებთ სტაფილოს?
დალუქეთ ფესვები შესაკრავ ჩანთებში და შეინახეთ ბოსტნეულის კრისპერში, ან უფრო მაღლა, სადაც ცივი ჰაერი ცირკულირებს. გარეცხეთ ისინი (და გაასუფთავეთ, თუ გსურთ) გამოყენებამდე. გამოყენებაეს მეთოდი შეინარჩუნებს სტაფილოს თითქმის ნებისმიერ ჯიშს სუფთა და ხრაშუნას, საკვები ნივთიერებების მინიმალური დაკარგვით, 10 დღის ან მეტი ხნის განმავლობაში.
გირჩევთ:
უსაფრთხოა თუ არა კობია საჭმელად?
პასუხია კი. სინამდვილეში, FDA-მ დაამტკიცა კობია ადამიანის მოხმარებისთვის და ის ზღვის პროდუქტების მდგრად არჩევად იქნა მიჩნეული Seafood Watch-ის მიერ. კობია არის ცილების, ომეგა ცხიმების და სელენის შესანიშნავი წყარო. ის ასევე დაბალია ვერცხლისწყლის შემცველობით და უსაფრთხოა ორსული ან მეძუძური ადამიანებისთვის რეგულარულად ჭამა.
უსაფრთხოა თუ არა გარეული ღორი საჭმელად?
გარეული ღორები, გოჭები, ბიზონები, კარიბუ, ლოსი და ირემი შეიძლება პოტენციურად ატარებდნენ ბაქტერიას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ცხელება, შემცივნება, წონის დაკლება და სახსრებისა და კუნთების ტკივილი. სასიხარულო ამბავი ის არის, რომ სათანადო სიფრთხილის დაცვა მინდორზე გასახდელის, დაკეპვისა და საჭმლის მომზადებისას, ველური ღორი უსაფრთხოა ადამიანისთვის საჭმელად.
უსაფრთხოა თუ არა ოქროს თევზი საჭმელად?
დიახ, შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი ოქროს თევზი. … ოქროს თევზი ისეთივე საკვებია, როგორც ნებისმიერი სხვა მტკნარი წყლის თევზი. თუ მის ჭამას აირჩევთ, პირველ რიგში იცოდეთ ეს ფაქტები: ეს უხეში ფანტელი და/ან მარცვლები არის ის, რასაც თქვენი თევზი ექსკლუზიურად ჭამდა.
უსაფრთხოა თუ არა მომწვანო კარტოფილი საჭმელად?
თუ მწვანე კარტოფილს გაასუფთავებთ, შეამჩნევთ, რომ ხორცი არ არის მწვანე. ეს კარტოფილი ჯერ კიდევ არ არის უსაფრთხო საჭმელად. კარგი წესია ის, რომ თუ კარტოფილს მწარე გემო აქვს, ის უნდა გადააგდოთ. შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილი მწვანე ელფერით?
უსაფრთხოა თუ არა კაკი საჭმელად?
არა მხოლოდ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი როგორც ვაშლი, არამედ შეგიძლიათ შუაზე გაჭრათ და ნაყოფი კოვზით ამოიღოთ. ხურმა, ზოგჯერ ცნობილი როგორც შერონ ფრუტი, ახლა ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ხილია და ყოველ შემოდგომაზე მოუთმენლად ველი ფერმერთა ბაზრებზე მის მოსვლას.