2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
დიახ, შეგიძლიათ პრასი გაყინოთ. პრასი შეიძლება გაყინული იყოს დაახლოებით 10 თვის განმავლობაში. პრასის გასაყინად, ჩვენ გირჩევთ პრასის მორთვა და დაჭერა, შემდეგ გაბრწყინება, რათა შეინარჩუნოს მათი გემო. ჩვენ საბოლოოდ შემოგთავაზებთ მათ გაყინვას უფრო გრძელვადიანად შენახვამდე.
გჭირდება თუ არა პრასი გაყინვამდე გაფცქვნა?
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ გჭირდებათ პრასის გათეთრება გაყინვამდე, ამის გაკეთება დაგეხმარებათ თქვენი გაყინული პრასი დარჩეს უფრო ახალი და არომატული. … თუ გადაწყვეტთ, არ გაათეთროთ პრასი, შეეცადეთ გამოიყენოთ ისინი გაყინვიდან 1-2 თვის განმავლობაში.
როგორ შევინარჩუნო პრასი?
პრასს შეუძლია გამოსცეს სუნი, რომელიც შეიწოვება მაცივარში არსებულ სხვა საკვებს. ამიტომ, პრასი შეფუთეთ პლასტმასში მაცივარში შენახვისას. არ დაჭრათ ან არ დაიბანოთ შენახვის წინ. პრასი მაცივარში ორ კვირამდე გაძლებს, თუ ახალი შეძენილია.
როგორ ამზადებთ გაყინულ პრასს?
ინსტრუქცია: საუკეთესო შედეგისთვის მოხარშეთ გაყინულიდან. მოათავსეთ ქვაბში მდუღარე წყალში. დააბრუნეთ ადუღებამდე. დააფარეთ და ადუღეთ.
რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ჭარბი პრასი?
პრასის რეცეპტები
- მოხრაკული პრასი და კარტოფილის ჰაშიი შემწვარი კვერცხით.
- კარაქიანი პრასი პანგრიტატათ.
- ქათმის და პრასის ღვეზელი.
- ქათამის და პრასის გამომცხვარი.
- პრასის და კარტოფილის წვნიანი გახეხილი პრასი.
- ლურჯი ყველის პრასი ხრაშუნა ბეკონის პურის ნაჭრებით.
- პრასი, ბარდა დაისპანახი წვნიანი.
- ჯანსაღი ქათმის და პრასის ღვეზელი.
გირჩევთ:
შეგიძლიათ გაყინოთ პიკელეტები?
რეცეპტის შენიშვნები ინფორმაცია გაყინვის შესახებ: გასაყინად: მოათავსეთ გაცივებული პიკელეტები, ერთ ფენაში, დიდ შესაკრავ ტომარაში. გაყინეთ 3 თვემდე. გალღობა: გალღეთ ოთახის ტემპერატურაზე. მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე. როგორ ინახავთ პიკელეტებს?
შეგიძლიათ გაყინოთ ლორი?
ტექნიკურად გაყინული ლორი შეინარჩუნებს მას განუსაზღვრელი ვადით, მაგრამ შეიძლება არ იყოს კარგი გემო საყინულეში წლების შემდეგ. … სრულად მოხარშული, გაუხსნელი ლორი: 1-დან 2 თვემდე. მოხარშული, მთლიანი ლორი: 1-დან 2 თვემდე. მოხარშული ნაჭრები, ნახევარი ან სპირალურად დაჭრილი ლორი:
შეგიძლიათ კრეკერი გაყინოთ?
გარდა იმისა, რომ აბსოლუტურად გემრიელია, ხელნაკეთი კრეკერების ბონუსი არის ის, რომ ისინი ძალიან კარგად იყინება. შეგიძლიათ გაყინოთ ცომის დისკი, კარგად გახვეული პლასტმასში, დაახლოებით ოთხი თვის განმავლობაში. ალტერნატიულად, შეინახეთ გამომცხვარი კრეკერი ჰერმეტულ ფორმაში და გაყინეთ ოთხი თვის განმავლობაში (თუმცა ასე დიდხანს არ ძლებენ!
სად მოჰყავთ პრასი?
კურატი იზრდება ხმელთაშუაზღვისპირეთში და ახლო აღმოსავლეთში მისი ფოთლებისთვის, რომლის მოსავალი წელიწადში რამდენჯერმე შეიძლება. ველური პრასი, რომელსაც ასევე პანდუსს უწოდებენ, მშობლიურია ჩრდილოეთ ამერიკაში და აქვს ნივრის-ხახვის ძლიერი არომატი. პრასის მრავალი დასახელებული ჯიშია.
პრასი ორგანული უნდა იყოს?
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოხსნათ პრასის გარე ფენა, ეს არ ნიშნავს რომ თქვენი პრასი არ შეიცავს პესტიციდებს. … და ჩვეულებრივი პრასი ასხურება უამრავი ქიმიკატით! იყიდეთ თქვენი პრასი ორგანულად. პრასს აქვს ბევრი პესტიციდი? კარგი ამბავი ის არის, რომ პრასი არ ჩანს გარემოსდაცვითი სამუშაო ჯგუფის მყიდველების სახელმძღვანელოში პესტიციდების წარმოებაში.
