გლიცერინი ითვლება ნახშირწყლად, მიუხედავად იმისა, რომ მისი ქიმიური სტრუქტურა განსხვავდება პოლისაქარიდებისგან. გლიცერინი მეტაბოლიზდება უფრო ნელა, ვიდრე სხვა ნახშირწყლები და იძლევა ოდნავ მეტ ენერგიას. ზოგიერთ შემთხვევაში გლიცერინი მხოლოდ ნაწილობრივ მეტაბოლიზდება; დარჩენილი ნაწილი გამოიყოფა ორგანიზმიდან.
არის თუ არა გლიცერინში შაქარი?
გლიცერინი არის შაქრის ალკოჰოლი მიღებული ცხოველური პროდუქტებიდან, მცენარეებიდან ან ნავთობიდან.
არის გლიცერინი სახამებელი?
გლიცერინი არის ნახშირწყლების ტიპი, რომელსაც ეწოდება შაქრის ალკოჰოლი, ან პოლიოლი. … ის ასევე კომერციულად იწარმოება ცხიმებისა და ზეთებისგან ან საფუარის, შაქრის ან სახამებლის..
გლიცერინი კარგია წონის დაკლებისთვის?
გლიცერინი არ განსხვავდებოდა გლუკოზის ეკვიკალორიული დოზისაგან მისი ზემოქმედებით შიმშილის რეიტინგებზე, დიეტის დაცვაზე ან მთლიან წონაში კლებაზე. ჩვენ დავასკვენით, რომ პერორალური გლიცეროლი არ არის სასარგებლო დანამატი წონის შემცირების პროგრამებისთვის.
გლიცეროლი ლიპიდია თუ ნახშირწყალი?
ტრიგლიცერიდები კლასიფიცირდება როგორც მარტივი ლიპიდები, რადგან ისინი წარმოიქმნება მხოლოდ ორი სახის ნაერთებისგან: გლიცერინი და ცხიმოვანი მჟავები. ამის საპირისპიროდ, რთული ლიპიდები შეიცავს მინიმუმ ერთ დამატებით კომპონენტს, მაგალითად, ფოსფატის ჯგუფს (ფოსფოლიპიდებს) ან ნახშირწყლების ნაწილს (გლიკოლიპიდებს).
