2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
შვრიის ფაფა აღნიშნავს შვრიის მომზადებას, რომელიც გახეხილი, ორთქლზე მოხარშული და გაბრტყელებული იყო, ან სხვაგვარად დაფქული ან ფოლადით დაფქული შვრიის მარცვლებისგან დამზადებული უხეში ფქვილი. დაფქულ შვრიას „თეთრ შვრიასაც“უწოდებენ. ფოლადის ნაჭრის შვრია ცნობილია, როგორც "უხეში შვრიის ფაფა", "ირლანდიური შვრიის ფაფა" ან "ქინძისთავის შვრია"..
არის ფაფა ნახშირწყლებით?
მარცვლეულის უმეტესობა, მათ შორის ბრინჯი, ხორბალი და შვრია, ასევე შეიცავს ნახშირწყლების მაღალი შემცველობით და უნდა შეიზღუდოს ან თავიდან იქნას აცილებული დაბალნახშირბადის დიეტაზე..
შემიძლია ვჭამო ფაფა ნახშირწყლების დაბალ დიეტაზე?
შეგიძლიათ მიირთვათ ფაფა პალეო / დაბალი ნახშირწყლების / კეტო დიეტაზე? ვინაიდან ფაფა, როგორც წესი, მზადდება მარცვლეულით, ის ჩვეულებრივ არ ჯდება დაბალი ნახშირწყლების, პალეოს ან კეტოს დიეტაში.
რამდენი ნახშირწყლებია ფაფაში?
1. თქვენ არ ემსახურებით სწორი ზომის თასს. ერთი ჭიქა მოხარშული შვრიის ფაფა არის ჯანსაღი პორციის ზომა, ამბობს ჯესიკა კრანდალ სნაიდერი, RDN, CDCES და Vital RD-ის აღმასრულებელი დირექტორი Centennial, კოლორადოში. აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის თანახმად, ეს რაოდენობა შეიცავს 154 კალორიას, 27 გრამ (გ) ნახშირწყლებს და 4გ ბოჭკოს.
რა სახის ნახშირწყლებია ფაფა?
შვრიაში შემავალი ნახშირწყლები ძირითადად არის სახამებელი და ბოჭკოვანი. შვრია შეიცავს მეტ ცილას და ცხიმს, ვიდრე სხვა მარცვლეულის უმეტესობა და არის ბეტა გლუკანის კარგი წყარო, უნიკალური, ხსნადი ბოჭკოვანი, რომელიც დაკავშირებულია ჯანმრთელობის მრავალ სარგებასთან.
გირჩევთ:
აქვს თუ არა ტკბილ კარტოფილს ნახშირწყლები?
ტკბილი კარტოფილი ან ტკბილი კარტოფილი არის ორფოთლიანი მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება მჭიდრო ან დილის დიდების ოჯახს, Convolvulaceae. მის მსხვილ, სახამებლიან, ტკბილი გემოს, ტუბერკულოზურ ფესვებს იყენებენ ძირფესვიანად. ახალგაზრდა ყლორტებს და ფოთლებს ზოგჯერ მწვანილად მიირთმევენ.
აქვს გლიცერინი ნახშირწყლები?
გლიცერინი ითვლება ნახშირწყლად, მიუხედავად იმისა, რომ მისი ქიმიური სტრუქტურა განსხვავდება პოლისაქარიდებისგან. გლიცერინი მეტაბოლიზდება უფრო ნელა, ვიდრე სხვა ნახშირწყლები და იძლევა ოდნავ მეტ ენერგიას. ზოგიერთ შემთხვევაში გლიცერინი მხოლოდ ნაწილობრივ მეტაბოლიზდება;
აქვს ვისკის ნახშირწყლები?
ვისკი ან ვისკი არის გამოხდილი ალკოჰოლური სასმელის სახეობა, რომელიც მზადდება ფერმენტირებული მარცვლეულის ბადაგისაგან. სხვადასხვა მარცვლეული გამოიყენება სხვადასხვა ჯიშისთვის, მათ შორის ქერი, სიმინდი, ჭვავი და ხორბალი. ვისკი, როგორც წესი, დაძველებულია ხის კასრებში, რომლებიც ხშირად ძველი შერის კასრებშია ან ასევე შეიძლება დამზადებული იყოს ნახშირბადის თეთრი მუხისგან.
აქვს თუ არა ფოლადის ნაჭრის შვრიას წებოვანა?
შვრია ბუნებრივად არ შეიცავს გლუტენს. თუმცა, გლუტენით ჯვარედინი დაბინძურება შეიძლება მოხდეს მინდვრებში, სადაც შვრია იზრდება, ან, უფრო ხშირად, გადამუშავებისა და შეფუთვის საშუალებებით. ეს ნიშნავს, რომ შვრია კონტაქტშია ისეთ ინგრედიენტებთან, როგორიცაა ხორბალი, ქერი და ჭვავი, რაც მათ სახიფათოა CD-ის მქონე ადამიანებისთვის.
შეჭამენ თუ არა ჩიტები შვრიას?
მარცვლეული: მორჩენილი ან შემორჩენილი მარცვლეული და შვრია, ნაგლინი ან სწრაფი შვრიის ჩათვლით, ფრინველის გემრიელი კერძია. … შესთავაზეთ წვრილად დაქუცმაცებული თხილი ან მთლიანი თხილი ჩიტებს წასაღებად, ან გამოიყენეთ არაქისის კარაქი სხვადასხვა ფრინველის მოსაზიდად.
