ლიქიორი იწყება როგორც კონიაკი დამზადებული სხვადასხვა თეთრი ღვინის დისტილატებისგან, რომლებიც დაძველდა მუხის კასრებში მეტაქსას მიწისქვეშა სარდაფში. დისტილატები თავდაპირველად ერწყმის ერთმანეთს და ბერდება ფრანგული ლიმუზინის მუხის კასრებში.
მეტაქსა კონიაკია თუ კონიაკი?
Metaxa რეალურად იყიდებოდა როგორც კონიაკი 1937 წლამდე, სანამ ფრანგმა მწარმოებლებმა შეზღუდეს დასახელება "კონიაკი" სპეციფიკური ყურძნისაგან დამზადებულ კონიაკებზე და გამოიყენეს განსაზღვრული დისტილაციის პროცესი. კიდევ ერთი დარტყმა მოვიდა, როდესაც "კონიაკის" განმარტება შეიცვალა, რათა გამორიცხულიყო ალკოჰოლური სასმელები, რომლებიც შეიცავდა სხვა რამეს, გარდა ღვინის დისტილატების.
როგორ სვამთ Metaxa?
როგორ დალიოთ მეტაქსა
- პირდაპირ მაღლა მოკლე ჭიქაში.
- ვისკის ჭიქაში ყინულის ერთი დიდი ნაჭერით.
- გრძელ ჭიქაში ყინულზე, კიტრით, კოჭა და ფორთოხლის კანი ან ლაიმის ცედრა (იხილეთ სურათი ზემოთ).
არის თუ არა Metaxa გლუტენი?
ჩვენ ვამოწმებთ! გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ყველა METAXA Style არ შეიცავს: გლუტენს, კვერცხს, ლაქტოზას ან თხილს, ისევე როგორც არ შეიცავს ცხოველურ მოლეკულებს.
რამდენად კარგია Metaxa კონიაკი?
Metaxa არის მოდური პროდუქტი. მოყვება მყარი მუქი ლურჯი ყუთი და შიგნით ბოთლი თანაბრად ლამაზია, შესაბამისი ლურჯი ზედა და ეტიკეტისთვის ოქროს ასოები. შიგნით ღრმა ყავისფერი სულისკვეთებით, ის, რა თქმა უნდა, გამოიყურება ელეგანტური და ძალიან მაცდური. ცხვირზე ის კონიაკის მსგავსია, მაგრამ კონიაკი დახვეწილი სხვაობით.