Triple sec არის ფორთოხლის არომატის ლიქიორი, რომელიც წარმოიშვა საფრანგეთში. შეიცავს 15–40% მოცულობით ალკოჰოლს. იგი მზადდება მზეზე გამომშრალი ფორთოხლის ტყავის სპირტში მაცერირებით მინიმუმ 24 საათის განმავლობაში სამეტაპიანი დისტილაციის პროცესის გავლამდე.
რატომ გამოიყენება სამმაგი წამი სასმელებში?
Triple Sec არის ფორთოხლის არომატიზებული ლიქიორი, რომელიც გამოიყენება კოქტეილები, როგორიცაა Cosmopolitan, Margaritas და Long Island Ice tea და მრავალი სხვა გემრიელი კოქტეილი. … თუ მხოლოდ ერთი ლიქიორის ყიდვას აპირებთ, შეიძლება გინდოდეთ, რომ ის სამჯერ იყოს, რადგან ის ძალზე სასარგებლოა ბარში.
არის თუ არა სამმაგი წამი და Cointreau იგივე?
TRIPLE SEC vs.მაშინ არის კითხვა, გამოიყენოთ სამმაგი წამი თუ Cointreau. Triple sec, ლიქიორი, რომელიც დამზადებულია ფორთოხლის ტყავისგან, ალკოჰოლის შემცველობა მერყეობს 15%-დან 30%-მდე, ბრენდის მიხედვით. Cointreau, საკუთარი ფორთოხლის ლიქიორი, რომელიც დამზადებულია ტკბილი და მწარე ფორთოხლის კანისაგან, უფრო ძლიერია, 40%..
რით შეიძლება შეიცვალოს სამმაგი წამი?
საუკეთესო სამმაგი წამის შემცვლელი
- Cointreau. საუკეთესო Triple Sec-ის შემცვლელი? კოინტრო. სინამდვილეში, Cointreau ითვლება სამმაგი წამის სტილის ფორთოხლის ლიქიორის ტიპად. …
- გრანდ მარნიე. კიდევ ერთი შესანიშნავი Triple Sec-ის შემცვლელი? გრანდ მარნიერი. …
- ნარინჯისფერი კურასაო. ბოლო Triple Sec-ის შემცვლელი? ნარინჯისფერი კურასაო.
შეიძლება თუ არა სამმა წამმა დაგთვრა?
რამდენიც აქვს უხეში გემო, რადგან მათ არ აქვთ არ აქვთ დამატებული შაქარი, მათ ექნებათ სწრაფად დაგსვამთ . … მაგრამ თუ თქვენ გრძნობთ თავს ლამაზად და გსურთ დალიოთ თქვენი ალკოჰოლი ნელა, მაშინ თქვენ სავარაუდოდ მიირთვით სამმაგი წამი კოქტეილები, რომლებიც ტრადიციულად მარგარიტას წარმოადგენენ.