2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
შვრია, ოფიციალურად სახელწოდებით Avena sativa, არის მარცვლეულის მარცვლეულის ტიპიმცენარეთა Poaceae ბალახის ოჯახიდან. მარცვალი კონკრეტულად ეხება შვრიის ბალახის საკვებ თესლს, რომელიც მთავრდება ჩვენს საუზმის თასებში.
არის შვრიის მარცვლეული, რომლის თავიდან აცილება?
მარცვლეულის გარეშე დიეტის დასაცავად, საჭიროა გამორიცხოთ ყველა მარცვლეული, ისევე როგორც მარცვლეულისგან მიღებული საკვები თქვენი რაციონიდან. ამაში შედის პური, მაკარონი, მიუსლი, შვრიის ფაფა, ბრინჯის ნამცხვრები, საუზმის მარცვლეული, ნამცხვრები და ნამცხვრები.
შვრია ანთებითი?
"მთლიანი მარცვლეულის შვრიის ჭამას შეუძლია თავიდან აიცილოს დიაბეტი და შეამციროს ქოლესტერინის დონე, რაც ხელს უშლის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებას." ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ შვრიას აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, ამბობს სანგი, "რასაც შეუძლია თავიდან აიცილოს ქრონიკულ დაავადებასთან დაკავშირებული ანთება". ბოჭკოვანი არის შვრიის ფაფის ჯანმრთელობის მთავარი ატრიბუტი.
რატომ არის შვრია ცუდი თქვენთვის?
შვრიის ფაფის მინუსები.
მოიცავს ფიტინის მჟავას, რომელიც შესწავლილია, რათა ორგანიზმს შვრიაში შემავალი ვიტამინებისა და მინერალების ათვისება არ გაუწიოს. ეს არის მაღალი სახამებლის ან ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის საკვები. ასე რომ, საბოლოო ჯამში, დიახ, შვრიას შეუძლია გაზარდოს თქვენი სისხლში შაქრის დონე, დააყენებს თქვენ "შაქრის მაღალ დონეზე" თქვენი სხეულის სულაც არ ეთანხმება.
შვრია ყველაზე ჯანსაღი მარცვლეულია?
შვრია არის ყველაზე ჯანსაღ მარცვლეულებს შორის დედამიწაზე. ისინი გლუტენისგან თავისუფალი მთლიანი მარცვლეულია და მნიშვნელოვანი ვიტამინების, მინერალების, ბოჭკოების და ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა. კვლევებმა აჩვენა, რომ შვრია და შვრიის ფაფას ბევრი ჯანმრთელობა აქვსსარგებელი. ეს მოიცავს წონის დაკლებას, სისხლში შაქრის დონის დაქვეითებას და გულის დაავადებების შემცირებულ რისკს.
გირჩევთ:
შეიცავს თუ არა შვრია გლუტენს?
მიუხედავად იმისა, რომ შვრია ბუნებრივად გლუტენის გარეშეა, ის შეიძლება შეხდეს გლუტენის შემცველ მარცვლებთან, როგორიცაა ხორბალი, ჭვავი და ქერი ფერმაში, შენახვაში ან ტრანსპორტირების დროს. რომელი შვრია არის გლუტენის გარეშე? სუფთა შვრია არის გლუტენის გარეშე და უსაფრთხოა გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანების უმეტესობისთვის.
შვრიის ფაფა და სწრაფი შვრია ერთი და იგივეა?
შვრიის ყველა ფორმა მიღებულია შვრიის ბურღულისგან, რომელიც არის მთლიანი, გაუტეხავი შვრიის მარცვლები. ჩვეულებრივი შვრია ასევე ცნობილია, როგორც ნაგლინი შვრია ან ძველმოდური შვრია. … ეს აწარმოებს შვრიის სქელ ფანტელებს. სწრაფი შვრია, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც სწრაფად მოხარშული შვრია, გაივლის ამ იგივე პროცედურას, გარდა იმისა, რომ ისინი დაჭერით უფრო თხელ ფანტელებად.
არის თუ არა კვაკერული შვრია ძველმოდური შვრია?
Quaker® ძველმოდური შვრია არის მთლიანი შვრია, რომელსაც ახვევენ მის გასაბრტყელებლად. Quaker® Steel Cut Oats არის მთლიანი შვრია, რომელიც ფანტელებად არ დახვეულია. ამის ნაცვლად, ისინი იჭრება დაახლოებით მესამედებად. Quick Quaker® შვრია უბრალოდ იჭრება ოდნავ პატარა ნაჭრებად, რათა უფრო სწრაფად მოიხარშოს.
აქვს თუ არა შვრია შვრია?
შვრიის ნამცხვარი არის შვრიის მოსავლისღერო ან თივის ნაწილი. გახეხვა იწვევს ბოჭკოვანი ქერქი დაახლოებით 2 სმ სიგანის. რას შეიცავს შვრიის ჭარხალი? შაქრის მაღალ დონეს შეუძლია შვრიის ჭარხალი ძალიან გემრიელი გახადოს და გაზარდოს ენერგიის შემცველობა.
შვრია და შვრია ერთი და იგივეა?
შვრია ეხება მთლიან მარცვლოვან შვრიას, რომელიც ცილინდრული ფორმისაა და არის ნედლი და დაუმუშავებელი სახით. … შვრიის ფაფა, როგორც წესი, გაბრტყელებული შვრია და იჭრება თხლად ისე, რომ მოხარშული იყოს რამდენიმე წუთში. ისინი უფრო მშვენიერია. შეიძლება შვრიის ნაცვლად შვრიის ფაფა გამოვიყენო?