შვრია, ოფიციალურად სახელწოდებით Avena sativa, არის მარცვლეულის მარცვლეულის ტიპიმცენარეთა Poaceae ბალახის ოჯახიდან. მარცვალი კონკრეტულად ეხება შვრიის ბალახის საკვებ თესლს, რომელიც მთავრდება ჩვენს საუზმის თასებში.
არის შვრიის მარცვლეული, რომლის თავიდან აცილება?
მარცვლეულის გარეშე დიეტის დასაცავად, საჭიროა გამორიცხოთ ყველა მარცვლეული, ისევე როგორც მარცვლეულისგან მიღებული საკვები თქვენი რაციონიდან. ამაში შედის პური, მაკარონი, მიუსლი, შვრიის ფაფა, ბრინჯის ნამცხვრები, საუზმის მარცვლეული, ნამცხვრები და ნამცხვრები.
შვრია ანთებითი?
"მთლიანი მარცვლეულის შვრიის ჭამას შეუძლია თავიდან აიცილოს დიაბეტი და შეამციროს ქოლესტერინის დონე, რაც ხელს უშლის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებას." ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ შვრიას აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, ამბობს სანგი, "რასაც შეუძლია თავიდან აიცილოს ქრონიკულ დაავადებასთან დაკავშირებული ანთება". ბოჭკოვანი არის შვრიის ფაფის ჯანმრთელობის მთავარი ატრიბუტი.
რატომ არის შვრია ცუდი თქვენთვის?
შვრიის ფაფის მინუსები.
მოიცავს ფიტინის მჟავას, რომელიც შესწავლილია, რათა ორგანიზმს შვრიაში შემავალი ვიტამინებისა და მინერალების ათვისება არ გაუწიოს. ეს არის მაღალი სახამებლის ან ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის საკვები. ასე რომ, საბოლოო ჯამში, დიახ, შვრიას შეუძლია გაზარდოს თქვენი სისხლში შაქრის დონე, დააყენებს თქვენ "შაქრის მაღალ დონეზე" თქვენი სხეულის სულაც არ ეთანხმება.
შვრია ყველაზე ჯანსაღი მარცვლეულია?
შვრია არის ყველაზე ჯანსაღ მარცვლეულებს შორის დედამიწაზე. ისინი გლუტენისგან თავისუფალი მთლიანი მარცვლეულია და მნიშვნელოვანი ვიტამინების, მინერალების, ბოჭკოების და ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა. კვლევებმა აჩვენა, რომ შვრია და შვრიის ფაფას ბევრი ჯანმრთელობა აქვსსარგებელი. ეს მოიცავს წონის დაკლებას, სისხლში შაქრის დონის დაქვეითებას და გულის დაავადებების შემცირებულ რისკს.
