დაბადებული ავსტრალიისა და ინდო-წყნარი ოკეანის ქვეყნებში, ბარამუნდი ადასტურებს, რომ არა მხოლოდ გვთავაზობს სასურველ გემოს და კულინარიულ თვისებებს, ის შეფუთულია გულისთვის ჯანსაღი ომეგა-3-ებით და გამძლეა. სახეობა, რომელიც ემსახურება მეურნეობას ანტიბიოტიკების და ჰორმონების გარეშე. ის ნამდვილად ჰგავს "მდგრადი თევზის ოქროებს".
როგორი გემო აქვს ბარამუნდის თევზს?
რა გემო აქვს ბარამუნდს? ბარამუნდი რბილი გემოს თეთრი თევზია. Australis-ის ოკეანეში მოყვანილი Barramundi აქვს სუფთა, კარაქის არომატი წვნიანი და ხორციანი ტექსტურით. ის იძლევა აბრეშუმისებრი შეგრძნებას პირის ღრუში და დელიკატურ კანს, რომელიც შესანიშნავად ხრაშუნა შეწვისას.
ბარამუნდი ორაგული ჯობია?
Oz's აჩვენებს, რომ ბარამუნდის აქვს უფრო მაღალი ომეგა -3 დონე ვიდრე ორაგული, დაზუსტებით, რომ მისი დონე "შედარებულია" ველური კოჰოს ორაგულისთვის.
ბარამუნდი თევზის გემოს თევზია?
ბარამუნდი გასაოცარია, მაგრამ შესაძლოა არა თქვენთვის. თუ ზღვის პროდუქტების მაღაზიაში შეხვალთ და თევზის სუნი ასდის, მაშინ ის ნამდვილად არ არის ახალი. ახალმა თევზმა პირდაპირ ნავიდან (ან თევზის ბაზრებზე) სულაც არ უნდა სნოს. იგივეა ის უნდა იყოს ხორციანი, მაგრამ არა თევზის გემო.
შემიძლია თუ არა ყოველდღე ბარამუნდის ჭამა?
შეხსენება: სამი-ოთხი უნცია თევზის პორცია, როგორიცაა ბარამუნდი, რეკომენდებულია ერთხელ-ორჯერ დღეში. ცხოველური პროტეინი ზოგადად დაბალია FODMAP-ში და, შესაბამისად, იდეალურია ამ დიეტისთვის, რადგან ისინი შეიცავს ძალიან ცოტა ნახშირწყლებს ან საერთოდ არ შეიცავს.
